Schlagwort: china

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Trüffel-Betrüger

Frankreichs Gourmets sind alarmiert: Immer mehr Trüffel aus China finden sich unter den heimischen Edelpilzen - Betrüger schmuggeln die fast identisch aussehende Billigware auf die Märkte - Jetzt suchen Fahnder nach den illegalen Eindringlingen weiterlesen ...
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Sightseeing, Shopping, Shanghai

Im Jahre 960 erstmals als Dorf erwähnt und lange vor allem als Zentrum der Textilherstellung in China bekannt, ist Shanghai heute die bedeutendste Industriestadt der Volksrepublik und hat sich zu ihrer glitzerndsten Metropole entwickelt weiterlesen ...
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China begrüßt das Jahr des Büffels

Am 26. Januar empfangen die Menschen in China das Jahr des Büffels mit traditionellem Feuerwerk und lösen damit das Jahr der Ratte ab - Zum wichtigsten Familienfest reisen Millionen von Chinesen zurück in ihre Heimatdörfer um dort das neue Jahr zu begrüßen weiterlesen ...
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Die Schule der Hoteliers

HR, Montag, 19.01. um 16:30 Uhr. Küchenmeister Roland Kurass zieht vor den Augen von zwanzig jugendlichen Schülern einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab - Zwei junge Damen in der ersten Reihe der Showküche sind einer Ohnmacht nahe weiterlesen ...
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Länder – Menschen – Abenteuer

HR, Mittwoch, 14.01., 13:30 - 14:15 Uhr. Ein buntes chinesisches Tor im Zentrum von San Francisco führt in eine exotische Welt - nach Chinatown - Hinter den Restaurants und Souvenirläden für Touristen liegt eine Welt, die oft mehr zu China als zu Amerika zu gehören scheint weiterlesen ...