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Schlagwort: caviar

Veröffentlicht am 23. April 2007

Störfleisch und Caviar mit zertifizierter Bio-Qualität

Vom 24. - 26. April 2007 wird CAVIAR CREATOR auf der «European Seafood Expositon» in Brüssel mit einem eigenen Stand vertreten sein und dort eine Weltpremiere auf demMarkt der Fischdelikatessen präsentieren können weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. März 200724. September 2017

1. Generation von Albino-Stören geboren

Albino-Störe sind eine biologische und kulinarische Rarität: In der Natur erscheinen sie mit ihrer hellgrauen bis weißen Haut als äußerst seltene Mutation - in der Spitzengastronomie ist der sog. "Zaren-Kaviar" besonders begehrt und teuer weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. Februar 200724. September 2017

Caviar Creator baut Standort Demmin aus

Am Freitag, den 23. Februar 2007 fand in der Aquakulturanlage von Caviar Creator in der Hansestadt Demmin die Projektpräsentation zur 3. Ausbaustufe statt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 28. Januar 2007

Neuigkeiten von Caviar Creator

Startschuss für "Demmin 3" weiterlesen ...
Veröffentlicht am 29. August 2006

Störzucht und Kaviererzeugung

Die «Internationale Artenschutzkonvention der Vereinten Nationen - CITES» hatte zu Beginn dieses Jahres den weltweiten Export von Wildkaviar verboten weiterlesen ...
Veröffentlicht am 5. Dezember 2005

Rheingau Gourmet & Wein Festival

Die teuerste Veranstaltung kostet EUR 1250,-. Doch man kann auch schon für EUR 24,- geniale Weine unter fachmännischer Anleitung verkosten. Insgesamt werden rund 50 Veranstaltungen angeboten. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 3. September 200524. September 2017

Vera Andreewna Kadzhespirova

Die russische Caviarmeisterin Vera Andreewna Kadzhespirova ist am 2. September in Berlin eingetroffen, um in der Störfarm der Firma Caviar Creator Inc in Demmin/Mecklenburg-Vorpommern ihre Arbeit aufzunehmen. weiterlesen ...

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  • Club Sandwich in der Hotelgastronomie – Rezept: „Club Sandwich Hotelstandard“
  • Berlin: Daniel Humm-Schüler Catalin „Cata“ Ghinea wird Küchenchef im Flaneur / Bristol Hotel am Kudamm
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Teneriffa kulinarisch

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