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Schlagwort: brot

Veröffentlicht am 3. Januar 2014

Brotbacktradition in der Fränkischen Schweiz

Der einzigartige Geschmack des traditionell gebackenen Landbrotes stellt jede Industrieware in den Schatten - Auch Qualität und Haltbarkeit spielen eine Rolle: Das ballaststoffreiche Mehl ist eine gesunde Alternative zum üblicherweise verwendeten Weißmehl weiterlesen ...
Veröffentlicht am 8. Dezember 2013

Was ist ein Käselaib?

Laib beschreibt die runde, gelegentlich auch ovale Form von Brot oder Käse weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. Oktober 2013

Deutschland ist Brotland

1,9 Millionen Tonnen Brot und 6,4 Milliarden Brötchen haben die Bundesbürger im Jahr 2012 eingekauft - Nur 1 % ist nicht Brot regelmässig! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 25. Oktober 2013

Am besten ist es zu Hause und bei Mama

Eine aktuelle, repräsentative Studie hat sich intensiv mit dem Thema Essverhalten der österreichischen Jugendlichen, und vor allem mit dem Stellenwert von Brot und Gebäck beschäftigt weiterlesen ...
Veröffentlicht am 18. September 20132. Februar 2017

Becker’s XO Deli in Trier

Dry Aged Beef, Coppeneur Schokolade, Gurkenessig oder ein Porsche Kochmesser - wer solche und ähnlich ausgewählte Zutaten sucht, wird im Supermarkt um die Ecke kaum fündig weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. September 201317. Januar 2017

DGE Journalisten-Preise 2013

Dagmar von Cramm überreichte die mit jeweils 2 000 EUR dotierten Preise in fünf Medienkategorien: Melanie Hofmann (Tages- und Wochenzeitungen), Bertram Weiß (Publikumszeitschriften), Dr. Sigrun Damas (Hörfunk), Juliane Kuhr und Johannes Büchs (TV) und Christine Pander (Internet) weiterlesen ...
Veröffentlicht am 7. August 201320. Januar 2017

Matthias Esbach

Neuer Küchenchef und frische Vitalküche im Naturresort und Medical Spa Gut Klostermühle, Brandenburg weiterlesen ...
Veröffentlicht am 26. Juli 2013

The spotted Pig, New York City

Eine Kneipe mit guten Essen und zivilen Preisen, wilder Bedienung und einem Michelin Stern weiterlesen ...
Veröffentlicht am 19. Juni 2013

Fleischsprechstunde mit Metzgermeister Dirk Ludwig

Dry Aged Beef reift in unserer Reifekammer unter der strengen Aufsicht unseres Reifemeisters Matthias Hoffmeister zwischen vier und acht Wochen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Juni 201316. Mai 2022

NEXT ORGANIC BERLIN

Viel riskiert und alles gewonnen haben die Macher der NEXT ORGANIC BERLIN mit ihrem neuartigen Messeformat in der Haupthalle des ehemaligen Flughafens Tempelhof weiterlesen ...

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  • Andreas Senn bietet 2-Sterne-Menü mit Wein für unter 30-Jährige für 85 Euro
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  • Anonym zu The 50 Best Bars 2026: Bar Leone aus Hongkong verteidigt den Titel – Keine Deutschen unter Top 100
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