Woher stammt Fondue?

Wer kennt es nicht, das beliebte Fondue - die heisse Verführung in Käsegestalt macht jedes Essen zum gesellschaftlichen Ereignis - Hätten die Schweizer das Fondue nicht schon lange auf dem Speiseplan, müsste man es sofort erfinden - das Käsefondue weiterlesen ...

Weinmesse ProWein

Welcher Wein passt zu welchem Essen? Diese Frage steht im Mittelpunkt der Verkostungen am Pfalzstand auf der diesjährigen Weinmesse ProWein vom 21. bis 23. März in Düsseldorf weiterlesen ...

Kochmonster im SWR-Nachtcafe

"Der irre Kult ums Essen" ist der Titel der SWR-Talkshow "Nachtcafe" am Freitag, 18.12. ab 22 Uhr mit Gästen wie den Sterneköchen Juan Amador und Lea Linster und dem Kochmonster-Herausgeber Peter Wagner - Wiederholungen in den nächsten Tagen weiterlesen ...