Ingo Wordtmann

Im 4-Sterne-"Parkhotel Waldeck" kommt die Schwarzwälder Torte natürlich von Chefkoch, Konditormeister und Bäcker Ingo Wordtmann - Der sympathische Niedersachse leitet seit fast 20 Jahren die kulinarischen Geschicke im Parkhotel Waldeck - mit "schmeckbarem" Erfolg weiterlesen ...

Harriet Deris

Die 31-Jährige - die als Maitre de cuisine in namhaften Restaurants und auf Luxusyachten gearbeitet hat, unter anderem für U2-Sänger Bono - ist auf der LE GOURMET mit eigenen Kochshows und in der Mitmach-Küche live zu erleben - Le Gourmet, Leipzig, vom 4. bis 6. September weiterlesen ...

Landgasthäuser

Bayern, Donnerstag, 11.06., 16:30 - 17:00 Uhr. Nobel geht's im 'Pfefferschiff' im Schlösschen Söllheim zu - Sternekoch Klaus Fleischhaker setzt seinen Gästen Blunzen-Guglhupf (geröstete Blutwurst) mit Flusskrebserl vor weiterlesen ...

Rhein kulinarisch

NDR, Montag, 30.03., 13:00 - 13:30 Uhr. Der 'Halve Hahn', 'Himmel un Äd' und der 'Kölsche Kaviar' - alles sehr bodenständige Gerichte, die auch in den rheinischen Metropolen wie Köln oder Düsseldorf in urigen Altstadtlokalen auf den Tisch kommen weiterlesen ...

Abenteuer Alltag – so leben wir Deutschen

Kabel1, Donnerstag, 24.07., 16:45 - 17:45 Uhr. Eigentlich beliefert Kultmetzger Marcus Benser (34) Gourmetrestaurants mit seiner Spezialität: der Blutwurst. Doch für ein Riesen-Catering für hunderte Dachdecker gibt es 1.000 Würste, zwei Spanferkel, zwei ganze Wildschweine, Lammbraten weiterlesen ...