Danijel Kresovic

Danijel Kresovic verlässt das Swissotel und übernimmt als neuer Küchenchef die kulinarische Leitung im Schlosshotel im Berliner Grunewald - Volker Fuhrwerk verlässt Berlin weiterlesen ...

McCurrywurst

Der amerikanische Boulettenbrater McDonalds übernimmt die Currywurst - Berliner Restaurantkritiker testet die Wurst - Bernd Matthies hat keine Sorge um gute Wurstbuden, die sind besser - jetzt mit Video vom tapferen Tester weiterlesen ...

Matthias Diether

Der Berliner Sternekoch Matthias Diether und andere Berliner Küchenchefs bereiten mit Schülern der 11. Integrierten Sekundarschule Mahlzeiten zu und zeigen an praktischen Beispielen, wie eine Integration in den persönlichen Tagesablauf gut funktioniert weiterlesen ...

Berlin: Die Stadt kocht

"Die Stadt kocht" ist mehr als ein Kochbuch: Auch kommen Barbesitzer, Cafébetreiber, Sommeliers und prominente Berliner zu Wort, fotografiert in ihren Läden oder an ihren kulinarischen Lieblingsorten weiterlesen ...

15 Jahre Kempinski Grill, Berlin

15 Jahre Kempinski Grill und historische Hausführungen im Kempinski Hotel Bristol - Küchenchef Frank Hokamp bietet 5-Gang Menü mit Weinbegleitung für 60 Euro an - Hotelführung "Mythos und Geschichte einer Grande Dame": 03., 10., 17. und 24. Februar jeweils 14 Uhr und um 16 Uhr weiterlesen ...