Hartmanns Restaurant, Berlin

Der Berliner Restaurant Kritiker Bernd Matthies besucht Hartmanns Restaurant, Berlin und ist von Kolja Kleebergs ehemaligem Sous-Chef angetan - "Was in "Hartmanns Restaurant" in Kreuzberg auf den Tisch kommt, soll schmecken, handwerklich sauber aus guten Produkten zubereitet sein" (Stefan Hartmann) weiterlesen ...

Höchstpersönlich – Sarah Wiener

MDR, Freitag, 25.07.,10:00 - 10:30 Uhr. Sie ist Deutschlands berühmteste Fernsehköchin, erfolgreiche Catering-Unternehmerin - und sie kocht noch immer aus Leidenschaft. Sarah Wieners sagenhafte Karriere führt von der Sozialhilfeempfängerin zur Starköchin weiterlesen ...

Carsten Ott

Das Sorat Hotel Ambassador Berlin hat einen neuen Küchenchef. Die Küchencrew des Drei-Sternehotels am Wittenbergplatz wird künftig von Carsten Ott geführt weiterlesen ...