Reinstoff – Neues Gourmetrestaurant in Mitte

Noch ein Restaurant für Berlin? "Ja!", sagen drei junge Gastronomieprofis und begeistern mit ihrem Konzept neben Gourmets zugleich Unternehmens- und Finanzexperten - Küchenchef Daniel Achilles verbindet klassische Haute Cuisine mit moderner Molekularküche und kocht doch seine ganz eigene Interpretation einer jungen, leichten regionalen Küche weiterlesen ...

The Koch-Show must go on

Kabel1, Samstag, 31.01., 15:05 - 16:05 Uhr. Großkampftag für Küchenchef Patrick Eckhard (24) im 'Blauen Adler' in Nürnberg - Attraktion ist die Showküche: Springbock, Ochsenschwanz und Butterfisch weiterlesen ...

DAS!

NDR, Freitag, 17.10., 18:45 - 19:30 Uhr. Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten - Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept weiterlesen ...

Appetit hat man überall

MDR, Freitag, 03.10., 17:20 - 17:50 Uhr. Gemeinsam mit seiner Assistentin der MDR-Moderatorin Katrin Huß wird Christian Henze beweisen, dass auch in der freien Natur, mitten im Thüringer Wald, kulinarische Wunder möglich sind weiterlesen ...

Tomaten Special

70 Tomatensorten hat DER FEINSCHMECKER für das Special, das der August-Ausgabe beiliegt, probiert - Denn lange war die Tomate Gegenstand großen Jammers: sie schmeckte wässrig und fad weiterlesen ...