Spargelzeit

Spargel - bald beginnt wieder seine Saison. Kaum ein anderes Gemüse erfreut sich einer größeren Beliebtheit als die weißen Stangen - Jedes Jahr fiebern wir dem ersten Spargelstich ungeduldig entgegen weiterlesen ...

Irischer Zuchtlachs

Nachdem sich im vergangenen Sommer bereits eine Irische Thunfischerei für FOS zertifizieren konnte, bestanden nun die Lachsfarmen von Marine Harvest in Donegal das Audit: Der Donegal-Lachs wird bald in den Schweizer Sushi-Zen-Restaurants angeboten; die Kette hatte das Audit beantragt weiterlesen ...

Gerd Käfer serviert im Weltall

Bei seiner Ernennung zum "Gastronom des Jahres 2009" sprach Gerd Käfer von seinem großen Ziel - "Ich will der Erste sein, der im Weltall serviert, bevor ich mit 100 Jahren in den Ruhestand gehe", so der jugendlich gebliebene 76-jährige Gourmet-Papst weiterlesen ...

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SWR, Freitag, 26.12., 23:20 - 23:50 Uhr. Bernd ist Mitte dreißig und seit zwei Jahren allein, Uta ist seit bald acht Jahren Single - Die beiden gehören zu insgesamt dreißig Leuten, die sich unabhängig voneinander bei 'Dinner on the run' angemeldet heben weiterlesen ...