ÖKO-TEST: Ostprodukte

20 Jahre nach dem Mauerfall haben sich die Ostmarken ihren Platz in den Supermärkten zurückerobert, auch in den alten Bundesländern - Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST wollte wissen, ob es diese Produkte qualitativ mit den westdeutschen Marken aufnehmen können, und schickte 27 von ihnen ins Labor weiterlesen ...

Der Foodhunter in Thailand und Laos

RBB, Freitag, 30.10. um 15:15 Uhr. In Süd-Thailand sucht Mark Brownstein die ultimative Curry-Paste - Und in Bangkok, Thailands vibrierender Hauptstadt, stößt er auf die Ma-Tum-Frucht, eine Art Ur-Orange, die in Alt-Bangkok seit Mensdchengedenken her von alten Damen kandiert wird weiterlesen ...

Kulturrundreise durch Sharjah

Sharjah, das drittgrößte Emirat der Vereinigten Arabischen Emirate (VAE), hat einen hervorragenden Ruf als Bewahrer seines 6000 Jahre alten Kulturerbes, als Förderer der modernen Kunstszene und als kulturell attraktive Touristendestination - Auf 2.600 km² Fläche eröffnet sich den Besuchern des Emirats eine einzigartige Mischung aus Kultur und Moderne weiterlesen ...

Test: Energiesparlampen

Die Preisunterschiede bei den Energiesparlampen sind groß - KonsumentInnen zahlen zum Beispiel für eine 20-Watt-Energiesparlampe mit E27 Gewinde 2,99 bis 28,99 Euro je nach Marke, Qualität und Geschäft. Bei den Preisunterschieden spielen die unterschiedliche Brenndauer sowie der Lichtstrom eher eine geringere Rolle weiterlesen ...

Wirtshaus Zur Eibe, Jabel MV

"Endlich wieder in der alten Heimat geht unser Traum vom eigenen Restaurant in Erfüllung und wir freuen uns darauf, Ihnen allen eine herzliche Gastlichkeit entgegenzubringen, sie kulinarisch zu verwöhnen und dafür zu sorgen, dass Sie sich bei uns wohl fühlen" - Stefanie Wiechert und Jan Gebhardt übernehmen den Gasthof Zur Eibe weiterlesen ...

Molkeschwein

Früher standen auch Schweine auf der Weide - Heute ist das absolut unüblich, aber zum Glück noch nicht ganz ausgestorben - Auf einem Biolandhof im Schwarzwald gehört der tägliche Weidegang zum Wohlbefinden der deutschen Landschweine weiterlesen ...

Markus Schmachtenberger

Winzer Markus Schmachtenberger aus Randersacker ist in seinem Silvanerweinberg im Randersackerer Sonnenstuhl unterwegs - Er kontrolliert die Reife und den Gesundheitszustand der Trauben und ist begeistert weiterlesen ...

Kevin Josephim im The Oyster Box Hotel, Südafrika

Das Grand Hotel steht direkt neben Umhlanga’s bekanntem Wahrzeichen, einem gut 50 Jahre alten Leuchtturm - Fangfischen Fisch und Austern aus der eigenen Austernzucht werden im Grill Room und dem daran angeschlossenen Colony Restaurant serviert - Dort bereitet Chefkoch Kevin Joseph auch die typischen Curry-Gerichte zu, für die Durban weltbekannt ist weiterlesen ...