Koch-Kunst mit Vincent Klink
Woran liegt es, dass viele Lebensmittel heute anders schmecken, als wir sie aus unserer Kindheit kennen? SWR, Samstag, 11.08., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Alfred Biolek – alfredissimo!
In 'alfredissimo' kocht Stefanie Hertel einen Vogtländer Pilzeintopf, Stefan Mross bereitet Schneebälle zum Nachtisch zu. Alfred Biolek macht als Vorspeise einen Orangen-Dattel-Salat mit Parmesan. ARD, Samstag, 11.08., 13:30 - 14:00 Uhr weiterlesen ...
Spitzenköche in Rheinland-Pfalz
Rund 30 Köchen in Rheinland-Pfalz bescheinigen die Restaurantführer 'hohe Kochkunst' - fünf dieser Spitzenköche stellt die Sendung vor...SWR, Donnerstag, 09.08., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
KANDIDATEN GESUCHT!
Für die große neue Kochshow 'Born to Cook - Die Tim Mälzer Show', die ab 24. August freitags um 21.05 Uhr bei VOX ausgestrahlt wird, werden dreiköpfige Teams gesucht weiterlesen ...
Tessin
Das Tessin, der südlichste Kanton der Schweiz, lädt ein zum Kurzurlaub in den verlängerten Sommer. Ausgangspunkt ist Lugano, die mondäne Stadt am See, Treffpunkt für Feinschmecker und Müßiggänger - HR, Dienstag, 07.08., 18:50 - 19:15 Uhr: service: reisen - Tessin weiterlesen ...
Die kleine Geschichte der Currywurst
Die Berliner Currywurst ist aus deutschen Imbissbuden nicht wegzudenken. Bereits seit 1949 gibt es die frittierte Bratwurst mit Ketchup oder Tomatensoße und Currypulver - arte, Dienstag, 07.08., 12:35 - 13:05 Uhr (VPS 12:35) - Chic weiterlesen ...
Zu Tisch auf… La Palma
Anicias große Leidenschaft ist das Kochen. Sie beherrscht die traditionellen Rezepte der Insel, sie bereitet Kaninchen in einer Sauce aus fruchtigen Paprikaschoten, Tomaten, Mandeln und Mojo Rojo - arte, Dienstag, 07.08., 20:15 - 20:40 Uhr (VPS 20:15): Zu Tisch auf... La Palma weiterlesen ...
Berner Land und Emmental
Das Spektrum reicht von den Röstis in Engelberg über das Kräuter- und Blütenmenü des 'Chrüter-Oski' (Kräuter-Oskar) in Münchenbuchsee bis hin zur Gourmet-Küche -
RBB, Dienstag, 07.08., 15:45 - 16:15 Uhr: Schlemmerreise Alpen - Berner Land und Emmental weiterlesen ...
RBB, Dienstag, 07.08., 15:45 - 16:15 Uhr: Schlemmerreise Alpen - Berner Land und Emmental weiterlesen ...
Otto Koch
Otto Koch bereitet Mittwoch zu: 'Peperonata-Roulade mit Feta' weiterlesen ...
Das Schlaraffenland der Normandie
Camembert, Cidre & Calvados. 3sat, Mittwoch, 08.08., 20:45 - 21:00 Uhr weiterlesen ...