Das hessische Küchen-ABC

HR, Freitag, 01.01. um 10:10 Uhr. Appetit auf Hessen - von A wie "Ahle Worscht" bis Z wie "Zwiebackpudding": Das hessische Küchen-ABC mit TV-Koch Mirko Reeh präsentiert die leckeren Speisen und Rezepte unserer Heimat, erklärt Besonderheiten der Herstellung und gibt praktische Tipps zum Nachkochen weiterlesen ...

Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks

DMAX, Donnerstag, 31.12., 09:15 - 10:10 Uhr. In dieser Episode reist Anthony Bourdain nach Argentinien und startet seine kulinarische Tour im farbenfrohen Buenos Aires - Die Hauptstadt ist ein Eldorado für Gourmets, wie auch für passionierte Tänzer, aber die Tango-Clubs lassen Anthony ziemlich kalt weiterlesen ...

Der Foodhunter

Phoenix, Donnerstag, 31.12., 14:00 - 14:45 Uhr. Bitterliköre sind en vogue - Deshalb sucht Foodhunter Mark Brownstein in Nordvietnams Bergen nach bitteren Wurzeln - Dabei trifft er den 'Hunter-Kollegen' Laurent Severac, der für die Parfümindustrie nach neuen Geruchsstoffen sucht weiterlesen ...

Alles Gute, Alfons Schuhbeck!

Bayern, Donnerstag, 31.12., 16:35 - 17:35 Uhr. Thomas Gottschalk, Arnold Schwarzenegger, Franz Beckenbauer - drei große Namen, die einer verbindet: Sternekoch Alfons Schuhbeck zählt dieses prominente Trio zu seinen Freunden - Da ist es nur selbstverständlich, wenn sie Alfons auch zum 60. Geburtstag gratuliert haben weiterlesen ...

Tim Mälzer kocht!

ARD, Donnerstag, 31.12., 13:00 - 14:00 Uhr. Mit einer 'Küchenparty' feiert Tim Mälzer im Ersten Silvester - Zur einstündigen Extra-Ausgabe von 'Tim Mälzer kocht!' lädt der ARD-Koch Freunde und Gästen ein: einen befreundeten Schlachter, Bäckermeister Max, Tim Mälzers Freundin Nina und einen prominenten Überraschungsgast weiterlesen ...

Schlemmerreise Österreich

Eins Plus, Donnerstag, 31.12. um 09:30 Uhr. 'Schlemmerreise Österreich' führt diesmal nach Linz - Die Hauptstadt Oberösterreichs ist nicht nur wegen ihrer historischen Altstadt, sondern auch wegen der Linzer Torte und dem Linzer Stangerl eine Reise wert weiterlesen ...

Kochen mit Martina und Moritz

Eins Plus, Mittwoch, 30.12. um 14:30 Uhr. Hackfleisch - Der internationale Alleskönner: Hackfleisch ist ja wahrlich ein Zauberkünstler! Einfach unglaublich, was sich alles damit machen lässt - Zur Inspiration und auf der Suche nach neuen Rezeptideen haben die beiden WDR-Fernsehköche Martina und Moritz bei unseren Nachbarn im Osten in die Töpfe geschaut weiterlesen ...