Dirk Hoberg

Küchenchef Dirk Hoberg erkocht sich innerhalb von zwei Jahren zwei Sterne - Guide Michelin zeichnet Gourmetrestaurant Ophelia in Konstanz mit zweitem Stern aus - Der 31jährige Steinheuer und Wohlfahrt Schüler Hoberg weiter auf Erfolgskurs weiterlesen ...

Bio-Toque – Profikoch des Jahres 2013

2. Runde des Wettbewerbs für Kochprofis "Bio-Toque" - Kochprofis können sich jetzt für den "Bio-Toque-Profikoch des Jahres 2013" bewerben - Die besten Kochteams, bestehend aus jeweils zwei Personen, treten zum Finale auf der BioFach 2013 vom 13. bis 16. Februar 2013, in Nürnberg gegeneinander an weiterlesen ...

Holger Bodendorf

Relais & Châteaux zeichnet Holger Bodendorf mit der "Grands Chefs Trophy” aus - Auch Sebastian Sevellec und Colin Bedford wurden geehrt - Weitere Trophies - Holger Bodendorf sucht ehrgeizigen Küchenchef weiterlesen ...