Der „WeinWegweiser 2006/2007“ – Das Buch zum „Busche Deutscher Weinpreis“
Zum zweiten Mal kommt das offizielle Jahrbuch zum staatlich anerkannten „Busche Deutscher Weinpreis“ weiterlesen ...
Ferran Adria – Grenzgänge zwischen Kulinarik und Kunst
Das El Bulli, einst ein unbedeutendes Lokal an einer abgelegenen Bucht der Costa Brava, ist heute zu einem Wallfahrtsort für Gourmets der ganzen Welt geworden. arte, Samstag, 16.12., 00:15 - 01:10 Uhr (VPS 00:25) weiterlesen ...
Chicago: Kunst zwischen Schlachthäusern
In Chicagos Fleischverpackungsbezirk West Fulton Market wachsen Weltklasse-Galerien - Rinderhälften, 50.000-Dollar-Gemälde und Szene-Restaurants als erfolgreiche Nachbarn weiterlesen ...
Harald Wohlfahrt – Weihnachten a la Carte
Harald Wohlfahrt, Deutschlands besten Koch von der Schwarzwaldstube in Baiersbronn, hautnah erleben - 'Weihnachten à la Carte' im SWR Fernsehen macht es möglich. SWR, Samstag, 16.12., 20:15 - 21:45 Uhr weiterlesen ...
Frauen lieben Rotwein und Cocktails
Umfrage der Online-Partneragentur be2 verweist Bier auf den letzten Platz - bei Frauen und Männern weiterlesen ...
Pellkartoffeln zum Weihnachtsschmaus?
Die Weihnachtszeit ist eine Zeit der Freude, der Traditionen und vor allem des Genusses. Und das soll auch so bleiben, sind sich die Ernährungswissenschaftler aus Aachen einig weiterlesen ...
Die Festtafel – von Tischkultur und Lebensart
SPIEGEL TV Thema berichtet vom alljährlichen Abfischen eines sächsischen Karpfenzuchtbetriebs, beobachtet Nobel-Koch Ali Güngörmüs bei der Zubereitung der traditionellen Martinsgans... weiterlesen ...
Mit Winzersekt prickelnd ins neue Jahr
Silvesterparty mit Luftschlangen, Konfetti und fröhlicher Stimmung. Was hier noch fehlt, sind die passenden Getränke. Da kommen deutsche Winzersekte gerade richtig weiterlesen ...
Hotel Hassler mit neuem Panorama-Restaurant „Imàgo“
Küchenchef Francesco Apreda zaubert mit außergewöhnlichen und innovativen Speisen spektakuläres Flair in das Panorama-Restaurant weiterlesen ...
TV-Tipp: Deutsche Köche in Luxemburg
Beim Culinary World Cup in Luxemburg haben sie vor zwei Wochen einen hervorragenden dritten Platz belegt weiterlesen ...