Alexander Herrmann – Koch doch

Parmaschinken-Makkaroni-Torte - Nudelrisotto mit gebratenen Steinpilzen - Spaghettini im Langostino-Sud. Italienisch genießen - bei diesem Thema entfaltet der fränkische Spitzenkoch seine ganze Kreativität.Bayern, Sonntag, 21.01., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...

Eine kulinarische Reise durch China

Das Team des ARD-Studios Peking filmte Nudelmacher im nordchinesischen Shanxi, reiste in die seltsamen Runddörfer der Hakka-Minderheit, begleitete Fischer im südchinesischen Meer und schaute Pekings bestem Entenkoch über die Schulter. ARD, Samstag, 20.01., 16:00 - 16:30 Uhr weiterlesen ...