Food Archive - Seite 3435 von 3739 - Gourmet Report

3. Mai 2007

Johann Lafer

Im 'Fröhlichen Weinberg' begrüßen Johann Lafer und Ulrike Neradt den Schauspieler Dirk Bach - er wird in der Küche ein vegetarisches Gericht zaubern - und die Biologin Anja Quäschning, die aus den verschiedensten heimischen Blüten wunderbare Essenzen, Sirup und sogar Sekt herstellt. weiterlesen ...

3. Mai 2007

Schweiz: Das Gastgewerbe im Aufwärtstrend

Herr und Frau Schweizer gönnen sich wieder vermehrt etwas - Die ständige Schweizer Wohnbevölkerung hat im Jahr 2006 für Essen und Trinken außer Haus (ohne Detailhandel) insgesamt rund 2,5 % mehr ausgegeben als im Vorjahr weiterlesen ...

2. Mai 2007

Koch-Kunst mit Vincent Klink

Zu Gast in der Fernsehküche ist Gunther Hirschfelder, ein Volkskundler, der von seinen Forschungen zum Bierkonsum in früherer Zeit berichtet weiterlesen ...

2. Mai 200731. Juli 2017

Gerhard Schwaiger goes Barcelona

Die „Red Bull Energy Station“ hat ein neues kulinarisches Konzept für die Formel 1 Rennen 2007 in Europa entwickelt weiterlesen ...

2. Mai 200717. Januar 2017

Hotel Traube Tonbach

Das Hotel Traube Tonbach, im abgeschiedenen Baiersbronn gelegen, bietet Hüttenabende mit Büfett aus der Hand des Meisters Harald Wohlfahrt weiterlesen ...

2. Mai 2007

„Bio“-Energie verteuert Mehl und Brot

Die deutschen Getreidemühlen fordern Priorität für die Lebensmittelerzeugung und einen Abbau der Subventionen für Bioenergie weiterlesen ...

2. Mai 200720. Januar 2017

Karl-Emil Kuntz

Deklinierte Suppe und Taubenblutwurst: Die Nähe zu Frankreich ist nicht zu verbergen - Die Pfalz gehört zu den spannendsten Ecken für deutsche Feinschmecker weiterlesen ...

2. Mai 2007

„Born to Cook – Die Tim Mälzer Show“

Tim Mälzers neue Primetime Sendung wird Anfang Mai in Hamburg aufgezeichnet und Sie können dabei sein! weiterlesen ...

1. Mai 2007

Bierabsatz im ersten Quartal 2007 um 2,9% gestiegen

Wie das Statistische Bundesamt mitteilt, haben im ersten Quartal 2007 deutsche Brauereien und Bierlager 22,3 Millionen Hektoliter Bier abgesetzt weiterlesen ...

1. Mai 2007

Tatort Kritik

Nicht gerade magenfreundlich war das ARD-Programm am Sonntagabend: Im "Tatort" gab es einen abgeschnittenen Finger in der Gourmet-Küche - Recherchen erfolgten bei Alfons Schuhbeck weiterlesen ...