Man soll Lebensmittel so behandeln wie das eigene Augenlicht, das Alter gleicht einem zerbeulten Teekessel und Brotteig besitzt Persönlichkeit - behauptet ein Zen-Priester in Doris Dörries Dokumentation über Kochen als Lebensphilosophie weiterlesen ...
Mit "Lobby & Lounge" wird im nächsten Jahr die erste international Ausstellung Europas aus der Taufe gehoben, die sich ausschließlich um Hospitality Design drehen soll – also: Hotels, Restaurants, EventLocations. weiterlesen ...
Machen Sie als Kandidat bei Tim Mälzers neuer Show mit und bewerben Sie sich jetzt! Es werden dreiköpfige Teams gesucht! Familienmitglieder, Kollegen oder Freunde können sich bewerben weiterlesen ...
Die Molekularküche als Teil der Molekulargastronomie, setzt Erkenntnisse aus der wissenschaftlichen Untersuchung biochemischer, physikalischer und chemischer Prozesse bei der Zubereitung von Speisen und Getränken um... weiterlesen ...
Hausmann Matthias kümmert sich um die beiden Kinder, das Einkaufen und das Putzen. Dabei unterstützt ihn seine Mutter tatkräftig. Jetzt möchte sich Matthias bei seiner Mama mit einem schönen herbstlichen Menü bedanken. Mit Hilfe der Kochprofis zaubert er ein leckeres Rehragout. RTL2, Samstag, 05.05., 11:55 - 12:25 Uhr weiterlesen ...