Brennnessel – Vitaminbombe aus der Wildkräuterküche
Delikatessen aus Wald und Wiese weiterlesen ...
Was uns Lebensmittelkonzerne auftischen
Studie bewertet Unternehmensverantwortung der Lebensmittelbranche weiterlesen ...
Grands Vins Mercure: Gäste wählten ihren Wein
Bundesweite Blindverkostung von Spitzenweinen für 140 Mercure Hotels weiterlesen ...
London lädt Gourmets und Gartenfreunde ein
Feinschmecker kommen beim Festival „Taste of London“ auf ihre Kosten weiterlesen ...
Schlemmen im Weinberg
Eine Landschaft wie aus dem Bilderbuch, sanft hügelig mit Rebstöcken soweit das Auge reicht. Mittendrin in den Weinbergen schön eingedeckte Tische, edle Weine und ein lukullisches Menü - Urlaubsregion Landau-Land weiterlesen ...
Robert Maklowicz
Polens Jamie Oliver kocht Goldenes Dachl & den Hintertuxer Gletscher ein - Robert Maklowicz, der polnische TV-Starkoch schlechthin, ist aktuell mit seinen Kulinarischen Reisen in Tirol unterwegs weiterlesen ...
Ferran Adria synchronisiert „Ratatouille“
Der beste Koch der Welt, Ferran Adria, synchronisiert den Chefkoch Skinner im neuen Disney Film "Ratatouille" weiterlesen ...
Neues Regelwerk für Cava
Die rote Traubensorte Pinot Noir ist ab sofort für die Herstellung von weißem Cava zugelassen - Die Bezeichnung "Reserva" dürfen ab sofort aber nur solche Cavas tragen, die mindestens 15 Monate auf der Hefe gereift sind weiterlesen ...
WACS Kongress 2008 in Dubai
Zahlreichen Koch-Wettbewerbe - u.a. die Global Chef's Challenge und die Hans Bueschkens Memorial Trophy für den Nachwuchs - Seminare zu Food-Themen - z.B. Iranische Küche, Thai Cuisine, Libanesische Küche und Infos rund ums Kochen mit Kamel, Krabben oder Fugu weiterlesen ...
Gernot Katzers Gewürzseiten
Der Österreicher Gernot Katzer weiß alles über Gewürze und stellt alle auf seiner Webseite vor weiterlesen ...