Frankens legendärer Burgunder im Gourmet Restaurant Königshof
Paul Fürst und seine Weine im Münchner Königshof weiterlesen ...
Die Igeho 07 in Basel – praxisnah und visionär
Die internationale Fachmesse für Hotellerie, Gastronomie und neu den Bereich Ausser-Haus-Konsum ist im Herbst 2007 der wichtigste Branchentreffpunkt des Jahres für die Schweiz weiterlesen ...
Kochen, Kellnern und Klausuren: Die Hotelfachschule
In der 'Steigenberger Hotelfachschule' in Bad Reichenhall lernen 230 angehende Hotelfachmänner und -frauen die hohe Kunst des Dienens. RTL, Sonntag, 03.06., 23:00 - 23:50 Uhr weiterlesen ...
Deutsche können nicht kochen!?
Eine Umfrage der Dosenköche deckt mangelnde Kochfähigkeiten der Deutschen auf - Aber Rettung ist in Sicht: Der Erste-Hilfe-Kochkoffer weiterlesen ...
Wahl der besten Winzer-Website beginnt
Das Internet hat mittlerweile für die Weingüter eine zentrale Rolle in der Außendarstellung und für die Kommunikation mit den Kunden eingenommen weiterlesen ...
65 Prozent greifen zu Bärlauch
Pünktlich zur ersten großen Reisewelle des Jahres, Mitte März, legte der Spezialist für Verkehrsgastronomie die Aktion Bärlauch auf, vor gut drei Wochen gingen Spargel und Erdbeeren ins Rennen... weiterlesen ...
Wenn Dreikäsehochs 3-Gänge-Menüs kochen
Eventküche Cooking Concept bietet Kinderkochkurs weiterlesen ...
Mario Lohninger und Paco Roncero
Hexenmeister am Herd. HR, Sonntag, 03.06., 12:30 - 12:45 Uhr (VPS 12:29) weiterlesen ...
Tag der Köche mit Stefan Marquard
Nachwuchsköche aufgepasst: Beim diesjährigen Laurentiustag – Tag der Köche gibt es ein tolles Programm für die „Generation U 30“, u.a. mit Starkoch Stefan Marquard, Köche-Rallye und Outdoor Cooking Party weiterlesen ...
Siegeszug der Milch: vom Pasteurisieren bis zur keimfreien Abfülltechnik
Aseptische Tetra Pak-Verpackung revolutionierte Milchkonsum weiterlesen ...