Kochen ist Leidenschaft
Das Berufsbild Koch definiert sich neu weiterlesen ...
Vartas Restaurant der Woche: Rotes Ross
"Rotes Ross“ in Marktbergel mit 2 Diamanten und Varta-Tipp ausgezeichnet weiterlesen ...
Deutschland im Folsäurerückstand
DGE befürwortet Anreicherung von Bäckermehlen mit Folsäure weiterlesen ...
Nugatcreme und Chips
Transfettsäuren schaden offenbar Herz und Kreislauf weiterlesen ...
Lufthansa Party Service: 101 Sterneköche in einem Buch
101 Spitzenköche aus aller Welt präsentieren ihre persönlichen Lieblingsrezepte – und ihre Restaurants der Spitzenklasse weiterlesen ...
Rezept: Gegrillte Banane
Gegrillte Bananen mit Ingwer-Orangensauce (2 Personen) weiterlesen ...
Shiro I Shiro, Berlin
Passt perfekt zur werdenden Metropole – das ist die Reaktion aller Gäste, die das „Shiro I Shiro" zum ersten Mal besuchen. Das große Restaurant mit der offenen Küche wirkt verblüffend weltläufig weiterlesen ...
Schmackhafte Urlaubsgrüße
"Schönen Urlaub" oder "Gut erholt?" - über einen solchen Gruß freut sich jeder. Wenn die Wünsche sogar essbar sind, dann sind Freude und Überraschung noch größer weiterlesen ...
Amerikanische Whiskey – Woche
"Kleinste Whisky Bar der Welt“ überrrascht mit Spezialitäten aus den Vereinigten Staaten weiterlesen ...
Die Olympiade der Köche 2008
40 Nationen kochen auf in Erfurt weiterlesen ...