Warum werden Äpfel nach dem Anschneiden braun?
Das Phänomen kennt jeder: Frisch aufgeschnitten sehen Äpfel hell und appetitlich aus. Doch nach kurzer Zeit verfärben sie sich braun weiterlesen ...
Koch-Kunst mit Vincent Klink
Auf seiner kulinarischen Rhein-Kreuzfahrt schaut sich Vincent Klink diesmal im Elsass um - SWR, Mittwoch, 19.09., 18:15 - 18:45 Uhr weiterlesen ...
Kochen im "ARD-Buffet"
Kochenthema dieser Woche: "Zwiebelgemüse-Küche" - Mo. bis Fr. 12.15 Uhr bis 13.00 Uhr im Ersten weiterlesen ...
Karibikkreuzfahrt XXL
Das größte und teuerste Passagierschiff der Welt ist die 'Liberty of the Seas' - die Freiheit der Meere - Kabel1, Dienstag, 18.09., 17:15 - 18:15 Uhr weiterlesen ...
Abenteuer Alltag – Ran an den Herd!
Eigener Herd ist Goldes wert! Darauf hoffen die beiden jungen Köche Sebastian Wendt und Kevin Kroh. In vier Tagen wollen die 28-Jährigen ihr erstes eigenes Restaurant eröffnen - Kabel1, Dienstag, 18.09., 16:45 - 17:15 Uhr weiterlesen ...
DER SPIEGEL über Tim Mälzer
Mit TV-Köchen ist es wie mit manchen Pop-Bands: Man muss sie live gesehen haben, um sie lieben zu können - Nach einem Koch-Konzert von Tim Mälzer kann man sogar die bekennende Hackfresse aus Pinneberg ein bisschen ins Herz schließen. weiterlesen ...
Oktoberfest: ECA International vergleicht Bierpreise der Besuchernationen
Für Südafrikaner und Australier am teuersten - Franzosen und Berliner zahlen weniger als zuhause - Schweizer sparen beim Wiesnbesuch weiterlesen ...
Genussmesse eat'n STYLE verzeichnet Rekorde
Premiere der Genussmesse eat'n STYLE in Hamburg verzeichnet Aussteller- und Besucherrekord - Ausbau in 2008 auf vier Städte weiterlesen ...
Herbstfreuden – Süßes & Pikantes mit Kürbis, Apfel und Birne
Leuchtend orangefarbene Kürbisse, rotbackige, knackige Äpfel und goldgelbe, saftige Birnen sind für Augen wie für den Gaumen ein Genuss weiterlesen ...
9. Tag des Deutschen Butterbrotes
Sprichwörtlich bestens: Alles in Butter! weiterlesen ...