Kategorie: Food

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Patrik Jaros

"Gute, ehrliche, deutsche Küche - das, was wir eigentlich immer suchen." Das schwebt Jaros in seiner neuen Kölner Gaststätte "Spitz" vor. Die Weinkarte verzeichnet 100 deutsche Weine und 20 traditionelle deutsche Biersorten weiterlesen ...
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PORTONOVO

Neuer Hafen der gastronomischen Genüsse an der Alster: Hamburg bekommt eine neue gastronomische Adresse am Wasser. Seit dem 16. Juni an bittet Claudio Spinsanti (43) ins Ristorante PORTONOVO, Alsterufer 2 weiterlesen ...
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Le Touessrok, Mauritius

Le Touessrok feiert 30. Geburtstag mit "Anniversary Week" im November 2008 - 22. November: Ein Champagnerfrühstück und Kochdemonstrationen des mit Michelin-Sternen prämierten Küchenchefs versüßen den Tag ebenso wie ein "Lobster-Lunch” auf der Ilot Mangénie weiterlesen ...
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Gasthaus Münchener Haupt

Das Gasthaus "Münchener Haupt" gehört zu den traditionsreichsten Lokalen in der bayerischen Landeshauptstadt. Die Spareribs, Schweinshaxn, Hähnchen und Leberkäs von Chefkoch Walter Hartmann (39) finden reißenden Absatz bei Einheimischen und Touristen aus aller Welt - Mo., 23. Juni 2008, Kabel1 weiterlesen ...
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Zu Tisch in… Ungarn

Während die Männer das Schwein schlachten, bereiten die Frauen in der Küche und auf dem Hof die Geräte zum Wurstmachen vor. Wegen der vielen helfenden Hände geht alles schnell. Wurst wird gemacht, Schlachtsuppe gekocht, das Fleisch für ein Kesselgulasch vorbereitet - arte, 22.06., 17:40 - 18:10 Uhr weiterlesen ...