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Neues Restaurant im Grand Hyatt Berlin - Authentische Gerichte zum Teilen weiterlesen ...
Irisches Fleisch
Irland ist der größte Fleischproduzent der EU. Aber nicht nur Masse wird hier produziert, selbst das beste Restaurant der Welt, das "Fat Duck" und sein Chefkoch Heston Blumenthal schwören auf Irish Beef weiterlesen ...
Christian Bau – Einblicke
Baus Einblicke gewähren eine einzigartige Sicht auf das ureigne Zusammenspiel von Person und Produkt in der Spitzengastronomie. Gleich einem Kunstobjekt versteht man ein perfektes Gericht erst durch das Wissen um die Philosophie, die Kreativität und die Arbeitsweise des Küchenchefs weiterlesen ...
Der Picandou
Die Käserei Picandine aus dem Périgord (Dordogne) stellt Ziegenkäse auf traditionelle Art und Weise her. Ihr Hauptprodukt der Picandou, ist einer der ersten Ziegenfrischkäse, die in Deutschland angeboten wurden. Es gibt ihn hier seit 2007. weiterlesen ...
Otto Gourmet
Otto Gourmet veranstaltet in Zusammenarbeit mit original US BBQ Smokern spektakuläre Sommerevents weiterlesen ...
Käsemarkt im Bauernhausmuseum Wolfegg
'Alles Käse' im Bauernhausmuseum Wolfegg - SWR, Sonntag, 15.06., 18:45 - 19:15 Uhr, Treffpunkt weiterlesen ...
Donau kulinarisch
Von Regensburg bis Passau - WDR, Sonntag, 15.06., 15:25 - 15:55 Uhr weiterlesen ...
Gordon Ramsay – Chef ohne Gnade
In dieser Episode verschlägt es Sternekoch Gordon Ramsay nach Spanien, an die Costa del Sol - DMAX, Sonntag, 15.06., 21:15 - 22:15 Uhr weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
Kochschüler und Star-Moderator Jörg Pilawa muss sich Sonntag mit einem etwas schwierigeren Thema befassen: Fisch - NDR, Sonntag, 15.06., 16:30 - 17:00 Uhr weiterlesen ...
Akademie Berlin-Schmöckwitz: „Culinaria – Kochausbildung von Meisterhand“
Die vielen Fernsehköche haben den Beruf des Kochs in ein modernes Licht gerückt - das Berufsbild "Koch/Köchin" genießt zeitgemäße Anerkennung. Und wird demzufolge als Ausbildungsberuf bei jungen Menschen zunehmend beliebter weiterlesen ...