Food Archive - Seite 2852 von 3712 - Gourmet Report

19. Juni 2008

DAS! schmeckt – Kochrezepte mit Rainer Sass

Ob Wachteln in Pfefferrahmsoße oder Kartoffelsalat mit feinen Schalotten. Rainer Sass weiß für jedes Gericht das richtige Rezept - NDR, Freitag, 20.06., 18:45 - 19:30 Uhr: DAS! Erol Sander und Maike von Bremen weiterlesen ...

19. Juni 2008

Brennende Kochleidenschaft

Neben dem üblichen Hotel- und à la carte-Geschäft muss das Team um Chefkoch Gerhard Behl (47) heute noch eine Geburtstagsfeier und einen Brennabend in der 'Destille' stemmen weiterlesen ...

19. Juni 2008

Drei Sterne auf Reisen

Ernst zu nehmende Gourmet-Festivals spielen in der Regel an den schönsten Orten der Welt. Eines der jüngeren und renommierteren gibt es seit Jahren in Gstaad, mitorganisiert von einem niederrheinischen Hobbykoch und Zahnlaboranten und unter Teilnahme von Drei-Sterne-Koch Dieter Müller aus Bergisch-Gladbach - HR, Freitag, 20.06., 11:00 - 11:30 Uhr: Drei Sterne auf Reisen weiterlesen ...

18. Juni 2008

Kulinarische Spurensuche: China

In einem Privatrestaurant in der 'Geisterstraße' Pekings sind die Gäste scharf auf die tiefroten Flusskrebse, feurig gewürzt - ZDFdokukanal, Donnerstag, 19.06., 21:00 - 21:15 Uhr weiterlesen ...

18. Juni 2008

Le Gourmet Weine – Weinabonnement

Warum sich ein Weinabonnement lohnt weiterlesen ...

18. Juni 2008

11. Gourmet-Festival auf dem Hamburger Rathausmarkt

Der Hamburger Rathausmarkt soll auch in diesem Jahr wieder zu einem Treffpunkt für Genießer werden. Am 20. und 21. Juni gibt es dort das 11. Gourmet-Fest «Hamburg verwöhnt» weiterlesen ...

18. Juni 2008

Deutschland goes Bio

Bundesweite Bio-Aktionswochen laden zum Informieren und Probieren in über 50 Warenhäusern ein weiterlesen ...

18. Juni 2008

Dr. Ferran Adria

"Seine Begabung ist vergleichbar mit der anderer Spanier wie Salvador Dalí, Pablo Picasso, Joan Miró oder Luis Bunuel." weiterlesen ...

18. Juni 2008

Monsterschnitzel – Megapfannen

Kabel1, Donnerstag, 19.06., 16:45 - 17:45 Uhr: Abenteuer Alltag - so leben wir Deutschen - Monsterschnitzel - Megapfannen weiterlesen ...

18. Juni 2008

Frikadellenherstellung

Jeder Koch hat bei dieser Delikatesse sein eigenes Rezept. Genau so eines haben auch Hersteller von Frikadellen in der Massenproduktion und sie werden es nie verraten - n-tv, Donnerstag, 19.06., 20:35 - 21:00 Uhr: n-tv Wissen: Mission Schwertransport / Frikadellenherstellung / Gyrokopter - Ein Helikopter für jedermann weiterlesen ...