Hobbykochwettbewerb

Niederrheinwerke und RP starten die Aktion "Koch-Duell". Ein renommierter Koch aus der Region wird interessante Rezeptvorschläge auswählen und in jeder Runde vier Gourmets beim Zubereiten ihrer Gerichte im modernen Kochstudio der Niederrheinwerke über die Schulter schauen weiterlesen ...

Lanz kocht

Heute Abend reichen die Rezepte von "Trüffelei in Filoteig mit Ricottacrème" bis zu "Eisschokoladen-Tarte mit Karamellfeigen"- mit Johannes King, Johann Lafer, Andreas C. Studer, Alfons Schuhbeck und Sarah Wiener - Mo, 18.08. um 21:45 Uhr ZDF-dokukanal weiterlesen ...

Die kulinarische Reportage

WDR, Sonntag, 17.08. um 14:40 Uhr. Küchenmeister Roland Kurass hat den Schocker des Tages auf den Lehrplan gesetzt: Vor den Augen 20 jugendlicher Schüler zieht er einer frischen Seezunge gekonnt die Haut ab weiterlesen ...