Geschmacks-Entdecker-Tage 2008
"Regionale, saisonale und faire Geschmacksvielfalt genießen", so das Motto der "Geschmacks-Entdecker-Tage 2008", auf die jetzt Niedersachsens Landwirtschaftminister, Hans-Heinrich Ehlen, hinweist weiterlesen ...
Mehr Gemüse unter Glas
In Deutschland wurde 2007 nach Angaben des Statistischen Bundesamtes auf 1.464 Hektar Gemüse unter Glas angebaut: Schwerpunkte des Anbaus liegen in Baden-Württemberg, Bayern und Nordrhein-Westfalen weiterlesen ...
Gourmetrestaurant Vecchia Lugana
Nach einer kompletten Neugestaltung öffnet die Feinschmecker-Adresse ihre legendäre Terrasse direkt am Südufer des Gardasees Weiße Loom-Möbel, wehende Vorhänge und freier Blick auf den Gardasee weiterlesen ...
Fleisch essen oder Auto fahren?
Wer sich als Konsument um das Klima sorgt, sollte möglichst wenig fliegen und Auto fahren, das ist klar - Mehr und mehr tritt aber der Einfluss der Ernährung auf die Klimabilanz deutlicher hinzu weiterlesen ...
Gourmet-Restaurant „El Patio“ auf Teneriffa
Das gefragte Gourmet-Restaurant "El Patio" im ABAMA
Golf & Spa Resort auf Teneriffa heißt ab Oktober nach den Initialen des Drei-Sterne-Kochs Martín Berasategui in "M.B" weiterlesen ...
Golf & Spa Resort auf Teneriffa heißt ab Oktober nach den Initialen des Drei-Sterne-Kochs Martín Berasategui in "M.B" weiterlesen ...
Wünsch dir Sass!
Thema heute: Knusprige Ente mit Knödeln - Kulinarischer Ratgeber - Moderation: Rainer Sass - So, 31.08. um 16:30 Uhr nord3 weiterlesen ...
Alexander Herrmann
Koch doch - Thema: Rehrücken mit Pfirsich, Lavendel und Ringelblumenblütenblättern - So, 31.08. um 16:30 Uhr bayern3 weiterlesen ...
Der Insektenkoch
"Meine zappelt noch!", quietscht Rene Gwis, während er mit der Gabel angeekelt seine panierte Heuschrecke über den Teller schiebt - Hier und heute - Der Insektenkoch - Reportage - So, 31.08. um 16:45 Uhr ARD extra weiterlesen ...
Zu Tisch in … der Basilicata
Die Basilicata, im Süden des Stiefels zwischen Apulien und Kalabrien gelegen, ist eine kaum bekannte Landschaft Italiens und gleichzeitig eine der ärmsten. Seit langer Zeit werden dort Oliven, Salat und Obst angebaut - So, 31.08. um 17:45 Uhr arte weiterlesen ...
Eröffnung Gourmet Restaurant „Rugard“
Vom Gourmet-Restaurant Rugard im 5. Stock und dem Panorama- Restaurant im 6. Stock, haben die Gäste den schönsten Traumblick aufs Meer, über die Binzerbucht bis hin zu den Kreidefelsen und werden dazu auf höchstem Niveau kulinarisch verwöhnt - Küchenchef ist Jörg Reinhardt weiterlesen ...