Koch was draus

HR, Sonntag, 28.09. um 16:00 Uhr. Eine Frage, die die Zuschauer bewegt, seitdem im Fernsehen gekocht wird, was der Herd hergibt - Können Spitzenköche wirklich aus allem etwas Leckeres kochen, ohne die Zutaten vorher zu kennen? weiterlesen ...

Jörn Sommer

Im feierlichen Rahmen ernannte Ernst-Ulrich W. Schassberger, President von Euro-Toques Europe, am 19.09.2008 das Restaurant des Hotel Sellhorn zum "Euro-Toques zertifizierten Restaurant" und gleichzeitig den Küchenchef Jörn Sommer zum Euro-Toques Sterne-Koch, der damit seinen ersten Euro-Toques Stern erhielt weiterlesen ...

Kocharena

VOX, Samstag, 27.09. um 14:50 Uhr. Im Wettstreit gegen die geballte Profipower muss sich der Gewinner vom "Perfekten Dinner" gleich gegen drei Starköche zur Wehr setzen - Tim Mälzer, Sushi-Experte Steffen Henssler und Sterneköchin Sohyi Kim weiterlesen ...

Schlemmerreise Herbst

BR, Samstag, 27.09. um 15:45 Uhr. Der Autor Werner Teufl beginnt seine "Schlemmerreise" in der Wachau und reist durch malerische Weinorte bis ins hügelige Mostviertel mit seinen schier endlosen Streuobstwiesen weiterlesen ...