Kategorie: Food

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Polettos Kochschule in Italien

NDR, Dienstag, 11.11. um 13:00 Uhr. Cornelia Poletto ist zurück im NDR Fernsehen. Bevor aber Barbara Schöneberger am 16. November zur Premiere ihrer neuen Sendung kommt, bereitet sich die NDR Köchin am Sonntag in ihrer Küche noch einmal ausführlich vor weiterlesen ...
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Tim Raue im Handelsblatt

Vom Prolet zum Profi - Tim Raue hat mit seinen 34 Jahren schon eine Menge erreicht - Raue hat bereits einen Michelin-Stern und 18 Punkte beim Gault Millau erkocht, und wurde zum "Koch des Jahres 2007" gekrönt weiterlesen ...
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Mein Restaurant

Vox, Dienstag, 11.11. um 20:15 Uhr. In der neuen Event-Doku "Mein Restaurant" geht der Traum vom eigenen Restaurant für fünf Paare in fünf deutschen Städten in Erfüllung - vorerst weiterlesen ...
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Aktionsplan gegen Allergien

Trotz der seit November 2005 geltenden Allergen-Kennzeichnungsverordnung reichen laut Umfrage des Deutschen Allergie- und Asthmabundes e. V. (DAAB) die Informationen zu Allergenen in Lebensmitteln für 70 Prozent der Lebensmittelallergiker nicht aus weiterlesen ...