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Kategorie: Food

Veröffentlicht am 14. November 2008

MASSETO, DER ERSTE ITALIENISCHE WEIN IM PLACE DE BORDEAUX

Eine Prognose über das Ansehen und den ökonomischen Wert eines Weines, der weltweit hohe Auktionspreise erzielt und von einem auf das nächste Jahr mit dem gleichen Jahrgang Wertsteigerungen bis zu 160 Prozent verbucht weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 2008

Restaurant Dallmayr wird mit 2. Michelin Stern ausgezeichnet

Vor zwei Jahren, im August 2006, eröffnete das neu konzipierte Restaurant Dallmayr und erhielt nur 15 Monate später seinen 1. Michelin Stern - Und jetzt - gleich im darauffolgenden Jahr den 2. Stern. Das gab es wohl noch nie in Deutschland! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 2008

Neu in der Gourmet-Küche – Wurzeln

Früher galten Pastinaken vor allem als "Arme-Leute-Essen". Besonders nach dem Krieg konnten sich viele Fleisch nicht leisten und griffen deshalb auf das
Wurzelgemüse zurück weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 2008

eat’n STYLE Küche für smarte Kids

Vom 14. bis 16. November 2008 ist die beliebte Messe für Genießer endlich wieder in der Rheinstadt (Koelnmesse, Halle 9)- Am 15. November wird die Schauspielerin Anne Sophie Briest (34, "Keinohrhasen") auf der Messe erwartet weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 2008

Riesling Cup 208

Am 22. November wird im "Bayerischen Hof" in München erstmals der "Deutsche Riesling Cup" verliehen - Der Gewinner des Gewinnspiels steht fest! weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 200818. Januar 2017

Neuer Koch startet hoch motiviert im Cucina S.

Er heißt Dominik Ganß und kommt aus dem Stuttgarter Raum - Dass die Schwaben fleißig sind ist ja bekannt - Der Jungkoch hat ein Motto: "Ehrliche Küche zu ehrlichen Preisen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 200828. September 2017

Schlemmeratlas kürt Euro-Toques Sterne-Köchin Melanie Woltemath-Kühn

Der Schlemmeratlas ist einer der führenden, redaktionell erarbeiteten Restaurantführer in Deutschland - Jedes Jahr bewertet die Redaktionen nicht nur Restaurants, sondern kürt auch die besten Köche und Köchinnen weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 2008

Klein, aber saftig – Die Limette

Als kleine Schwester der Zitrone hatte die Limette bei uns lange Zeit einen schweren Stand - Erst im Zuge des allgemeinen Cocktail-Trends schaffte sie in Deutschland den Durchbruch weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 2008

Strandvillen Bethanienruh in Usedom – Urlaub an der Ostsee

Am 15. Dezember 2008 eröffnen die drei alten Strandvillen Bethanienruh im neu renovierten Gewand, direkt am Strand des Seebades Heringsdorf weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. November 2008

Die Kochprofis – Einsatz am Herd

RTL2, Samstag, 15.11., 10:50 - 11:50 Uhr. Pfälzische Kochlöffel-Künstler, norddeutsche Motorrad-Gourmets und Berliner Kantinen-Koryphäen - Die letzten Einsätze haben den Kochprofis schon jede Menge Action gebracht weiterlesen ...

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