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Kategorie: Food

Veröffentlicht am 16. Mai 20195. Mai 2019

Landmarkt beim Tagesspiegel in Berlin

Der Tagesspiegel lädt alle Interessierten herzlich zum Landmarkt ein – ob Sie den Lesungen lauschen, mitdiskutieren oder einfach nur über den Markt schlendern und die Köstlichkeiten genießen wollen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Mai 201927. August 2023

Chicago ist die beste Foodie-Stadt der Welt

Nirgends auf der Welt lässt es sich so gut speisen und trinken wie in Chicago und in keiner anderen Stadt leben die Menschen so glücklich wie in Chicago weiterlesen ...
Veröffentlicht am 16. Mai 201924. November 2025

Bernhard Steinmann im Kin Dee

Bernhard Steinmann im Kin Dee Berlin: Dalad Kombhu hat ein interessantes und kreatives Menü entwickelt, ohne die thailändische Küche, trotz hiesiger Zutaten, zu sehr auf den mitteleuropäischen Gaumen zu trimmen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 15. Mai 201915. Mai 2019

Wissenschaft: Der Blick des Gegenübers beeinflusst die Nahrungsauswahl

Nachdem sie verschiedene Lebensmittel gezeigt bekamen, sollten die Teilnehmenden mitteilen, wieviel Geld sie dafür jeweils ausgeben würden. Auf diese Weise konnten die Forschenden den persönlichen Wert für jedes Produkt einschätzen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Mai 201914. Mai 2019

Michelin Rio de Janeiro und Sao Paulo 2019

Michelin präsentiert die vierte Ausgabe des MICHELIN-Führers Rio de Janeiro & São Paulo. Die Auswahl 2019 umfasst 18 Sternenrestaurants und 32 Bib Gourmand Restaurants, die sich durch neue Namen in der Gastronomie auszeichnen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 14. Mai 201925. Juli 2024

Sul Vulcano Etna Rosato: der neue Rosé von Donnafugata

An den Hängen des aktivsten Vulkans Europas bestellt Donnafugata 18 Hektar Weinberge in fünf verschiedenen Lagen. Hier an der Nordseite des Ätna sorgen der Lavaboden, die milden und windigen Sommer und die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht für hoch aromatische, gesunde und perfekt reife Nerello-Mascalese-Trauben. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. Mai 201913. Mai 2019

Felix Mielke eröffnet Imbiss in Berlin Schöneberg

Felix Mielke eröffnet einen anspruchsvollen Imbiss. Der 34-Jährige Berliner möchte unkomplizierter arbeiten und dabei auch vergessenen Produkten eine Chance geben. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 13. Mai 20196. April 2019

Erwartungen deutscher Restaurantbesucher an das gastronomische Angebot

Mehr Vielfalt, mehr Individualität: OpenTable-Umfrage enthüllt Erwartungen deutscher Restaurantbesucher an das gastronomische Angebot weiterlesen ...
Veröffentlicht am 12. Mai 20195. November 2020

VORO by Àlvaro Salazar

Im Fünf-Sterne-Resort Park Hyatt Mallorca in Canyamel eröffnete 2019 in Zusammenarbeit mit dem Sternekoch Àlvaro Salazar das Restaurant VORO. weiterlesen ...
Veröffentlicht am 11. Mai 20199. Februar 2025

Massimo Bottura , Mauro Colagreco, Alex Atala und Antonio Bachour

Massimo Bottura , Mauro Colagreco, Alex Atala und Antonio Bachour kommen nach Miami Beach weiterlesen ...

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