Olaf Riedel
Geheimtipp: Essbare Blüten im Château de Nantilly - Im Schlosshotel Château de Nantilly in der französischen Region Franche-Comté kocht der deutsche Küchenchef Olaf Riedel weiterlesen ...
Rheingauer Weinwoche
Neben dem Wein darf das weintouristische Angebot des Rheingaus auf der Rheingauer Weinwoche natürlich nicht fehlen weiterlesen ...
Volle Kanne – Service täglich
ZDF, Mittwoch, 19.08., 09:05 - 10:30 Uhr. Gefüllter Kartoffelkloß mit Gemüse - Kochen mit Armin Roßmeier weiterlesen ...
Barbecue im Romantikhotel Schassberger Ebnisee
Jeden Freitagabend ab 18.30 Uhr gibt es im Romantikhotel Schassberger Ebnisee im neugestalteten Garten das Flößer Barbecue mit Suppe, Wurstspezialitäten und Steaks, dazu Salate, gebackene Kartoffeln und Nachtisch weiterlesen ...
Naturpark-Wirte
Die enge Einbindung der Naturpark-Wirte in die Arbeit des Naturparks Schwarzwald Mitte/Nord stellte die Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung und Landwirtschaft Baden-Württemberg Freidlinde Gurr-Hirsch in den Mittelpunkt ihrer Ausführungen weiterlesen ...
Wolfgang Raub ist Koch des Jahres
Gusto "Baden-Württemberg" 2010 erschienen - Patrick Spies, Restaurant Villa Hammerschmiede in Pfinztal-Söllingen ist Aufsteiger des Jahres - Christoph Fischer, Restaurant Adler in Gottenheim bei Freiburg ist Newcomer des Jahres - Claus-Peter Lumpp und Harald Wohlfahrt sind die besten Köche weiterlesen ...
VDP Prädikatsweingüter
Die älteste Weingütervereinigung der Welt feiert 2010 Geburtstag - "100 Jahre beste Weine aus besten Lagen von kreativen Winzern"; unter dieses Motto stellen die VDP Prädikatsweingüter ihre Geburtstagsfeierlichkeiten im Jahr 2010 weiterlesen ...
Die Fast Food Show – Kampf der Hobbyköche
"Klotzen, nicht kleckern" heißt das Motto der neuen kabel eins-Koch-Show mit Moderatorin Janine Kunze - mit Ole Plogstedt, Frank Rosin und Björn Freitag weiterlesen ...
„Manufaktur der Esskultur“ in Frankfurt
"The Cooking Ape Catering Frankfurt" eröffnet seine "Manufaktur der Esskultur" am Walther-von-Cronberg-Platz 8 - Unter dem Label "The SousVide Ape - finest cocoonig delicatessen" werden vakuumgegarte Gerichte vertrieben wie z.B. T-Bone-Steak mit Rosmarin und Rapsöl, Polardenbrust mit Zitronen-Öl, Entenbrust mit Thymian, barsierter Chicore mit Safran oder Ingwer-Karotten weiterlesen ...
Dine & Wine Gourmetfestivals mit Didi Dorner
Den Auftakt des Dine & Wine Gourmetfestivals am 2. November 2009 bildet die Vertikalverkostung mehrerer Jahrgänge des Barbaresco La Gallina von La Spinetta - Rivetti bevor am Abend die ,Cuisine Intuitive' von Didi Dorner, dem spektakulären Sternekoch vom Landhaus Stainach in der Steiermark und einer der meist beachteten Köche Österreichs in den Mittelpunkt rückt weiterlesen ...