Koch-Weltmeisterschaft für Computer
Künstliche Intelligenz in der Küche Universität Hildesheim und Empolis gewannen mit ihrer Software die Koch-Weltmeisterschaft für Computer, Computer Cooking Contest, in Seattle weiterlesen ...
Leipziger GÄSTE 2009: Schul- und KiTa-Verpflegung im Fokus
Zum vierten Mal richten die Leipziger Messe und die B&L Mediengesellschaft (München) auf der Fachmesse GÄSTE einen Kongress für die Gemeinschaftsverpflegung von Kindern und Jugendlichen aus weiterlesen ...
Wildwürste online bestellen
Herzhafte Wildwürste gehören zum neuen Produktsortiment von Luculta - Hergestellt wird diese Spezialität aus Hirschfleisch in Neuhaus an der Wart in Südburgenland - Die geräucherte Wildwurst ist ab sofort rund um die Uhr unter luculta.com bei der burgenländischen Onlineplattform Luculta erhältlich weiterlesen ...
Rezept: Zitronencreme-Bäckerei
Mandeln, Mehl, Puderzucker, 2 Eigelbe und den Spritzer Zitrone in eine Rührschüssel geben. 95 g Joghurt-Butter in Flöckchen zufügen - Zuerst mit den Knethaken des Handrührgerätes, dann mit den Händen zu einem glatten Teig verarbeiten weiterlesen ...
Deutscher Rotweinpreis
Bei Württemberg war man es in den letzten Jahren schon gewöhnt, dass die "Wengerter" beim Wettbewerb um den Deutschen Rotweinpreis, ausgerichtet vom europäischen Weinmagazin Vinum, in der Spitze dabei waren - Diesmal sind auch die Badener auf dem Treppchen zu finden weiterlesen ...
Tee-Botschafter gesucht!
Meßmer sucht jetzt Menschen, die mit ihrem Enthusiasmus für Tee auch andere begeistern können - Aus jedem Bundesland wird ein Tee-Fan zum Botschafter ernannt - Diese 16 Botschafter sollen sich für die Popularisierung des Tees einsetzen und damit das weltweit beliebteste Getränk in ihrem Bundesland repräsentieren weiterlesen ...
Frank Oehler, Ernst Karl Schassberger und Steffen Sonnenwald auf der Kulinart
Im perfekt ausgestatteten Design-Kochstudio von Uhl Schöner Leben trifft zur fünften kulinart, Messe für Genuss und Stil in Stuttgart, Leidenschaft auf pure Sinnlichkeit - Erfahrene Spitzenköche wie Frank Oehler (Speisemeisterei), Ernst Karl Schassberger (Ebnisee) und Fernsehkoch Steffen Sonnenwald geben hautnah wertvolle Einblicke weiterlesen ...
Käseimitate rar gestreut
Echt oder Imitat? "Konsument" wollte von 104 Unternehmen wie Bäckereien, Handelsunternehmen, Fastfood-Anbieter, Molkereien und Pizzazustelldiensten wissen, ob und inwieweit Käseimitate verwendet bzw. hergestellt werden weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Freitag, 25.09. um 07:30 Uhr. Neue feine Rezepte rund um unser Lieblingsobst Rote Backen, goldene Schale oder vornehm-blasses Grün: Äpfel sind seit jeher das Lieblingsobst der Deutschen weiterlesen ...
Tour de menu Köln
Knapp zwei Wochen lang verwöhnt die tour de menu gusto 2009 nun bereits die Gaumen der Düsseldorfer Gourmets - Gewinnen Sie heute das tour de menu gusto Menü in der Ente für zwei Personen exklusive Getränke! weiterlesen ...