Kategorie: Food

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Schlemmerreise Weihnachten

WDR, Mittwoch, 23.12., 09:30 - 10:00 Uhr. Vor den Feiertagen zieht es die Münchner wie magisch zum Dallmayr - Die liebevoll geschmückten Schaufenster und Vitrinen des alteingesessenen Feinkostgeschäfts bringen sie so richtig in Weihnachtsstimmung weiterlesen ...
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INTERNORGA 2010

Die Innovationen und Konzepte der Unternehmen zeigt die INTERNORGA 2010 vom 12. bis 17. März 2010 auf dem Hamburger Messegelände - Großen Raum auf der INTERNORGA nimmt der Themenbereich "Küchentechnik" in den Hallen A2 bis A4 ein weiterlesen ...
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Buch: Die Welt des Cognacs

Dem Gaumenschmeichler Cognac scheint eine fast magische Bedeutung anzuhaften. Der Qualitätsbegriff von weltweiter Geltung darf nicht für jeden gewöhnlichen Weinbrand verwendet werden - Nur destillierte Weißweine aus der französischen Stadt Cognac und den umliegenden Weinbaugebieten dürfen den geschützten Namen tragen weiterlesen ...
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Biersommelier Thomas Stöckeler

"Grundnahrungsmittel" oder "flüssiges Brot" sind Assoziationen die zum Thema Bier spontan fallen, wenn man einen Biertrinker zum Thema Bier befragt - Laut Biersommelier Thomas Stöckeler hat eines der ältesten und reinsten Getränke der Welt jedoch wesentlich mehr zu bieten weiterlesen ...