Das perfekte Dinner
VOX, Mittwoch, 23.12., 19:00 - 20:15 Uhr. Ingrid, 52 Jahre, Journalistin weiterlesen ...
Marché Bistro Grabonoš eröffnet in Slowenien
Am 22. Dezember 2009 eröffnet das neue Marché Bistro Grabonoš an der A5 in Richtung Maribor - Mit dem Standort Grabonoš baut Marché International seine Marktführerschaft in Slowenien weiter aus und eröffnet die 16. Marché Raststation an Sloweniens Autobahnen weiterlesen ...
Zuhause in …. Kochen in Alexandria
ZDF Neo, Mittwoch, 23.12. um 08:45 Uhr. Der Film stellt eine Deutsche in Alexandria vor, die dort sehr erfolgreich ein Restaurant betreibt - Sie berichtet von ihren Schwierigkeiten als Deutsche in Ägypten Fuß zu fassen und sich dort als Geschäftsfrau zu behaupten weiterlesen ...
Warsteiner-Preiskandidaten des Jahres 2009 nominiert
Die Jury hat erneut getagt - jetzt stehen die Namen fest: Die Träger des deutschen Gastronomiepreises 2009 der Warsteiner Gruppe kommen aus Frankfurt am Main, Münster, Wartenberg-Rohrbach oder Würzburg weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 23.12. um 13:30 Uhr. Heikko Deutschmann bereitet eine "Schinkenterrine" zu und Alfred Biolek einen "Topinambur mit Feldsalat" weiterlesen ...
Kulinarische Spurensuche: Italien
3SAT, Mittwoch, 23.12. um 14:00 Uhr. Die Italiener pflegen ihre regionalen Eigenheiten - so ist auch ihre Küche regional sehr unterschiedlich - Am besten beginnt man eine kulinarische Spurensuche bei der Nudel, denn sie verbindet Menschen und Lebensgefühl auf der Apenninhalbinsel weiterlesen ...
Servicezeit: Essen & Trinken – Ernährungsmagazin
Eins Plus, Mittwoch, 23.12. um 14:30 Uhr. Bigger, better, XXL - in einigen Restaurants wird maßloses Essen auf die Spitze getrieben - Durch Maxi-Portionen explodieren die Kalorien, dem Konsumenten scheint es egal zu sein weiterlesen ...
Landfrauenküche
NDR, Mittwoch, 23.12. um 17:15 Uhr. Doch bevor sie die Blütenpracht auf die Teller bringt, machen die Damen einen Ausflug per Drahtesel durchs Dorf und in den Kräutergarten von Verena und natürlich zu den für die Lüneburger Heide so typischen Heidschnucken weiterlesen ...
Versessen auf Essen
ZDF Infokanal, Mittwoch, 23.12. um 20:45 Uhr. Gesunde Kost aus Fernost - Auf Speisereise mit Gert Anhalt weiterlesen ...
Buch: Herr Ober, was ist das?
"Der Inhalt dieses Buches ist der Wissensstoff von Köchen und Kellnern und weil diese aus Gründen der präzisen Verständigung ihre eigene Fachsprache haben, muss nicht jeder Gast sie gleichwohl verstehen. Nicht selten ruft der Gast: "Herr Ober, was ist denn das ?" weiterlesen ...