Espresso aus dem Engadin
Noch vor 20 Jahren war er hierzulande schwer zu bekommen, die Zubereitung oft weit entfernt vom "dolce vita" - Inzwischen ist er in Deutschland eine feste Größe mit wachsender Beliebtheit: der Espresso weiterlesen ...
Johann Lafer empfiehlt solide Hausmannskost
Kochsendungen boomen - Ein Außenstehender mag daraus schließen, Deutschland sei ein Land der Feinschmecker - Doch die Realität sieht anders aus: Fertigpizza und Lebensmittel vom Discounter dominieren die Küchen weiterlesen ...
Wein Mallorca – Bodega Miquel Oliver
Ich will nicht viel über den Wein reden, lasst ihn uns probieren, denn er spricht für sich selbst." Mit diesem Satz begrüßt uns Pilar Oliver in der Bodega Miquel Oliver - In vierter Generation führt nun Pilar gemeinsam mit ihrem Mann die renommierte Familienkellerei, die seit 1912 zwischen den schmalen Straßen von Petra liegt weiterlesen ...
Einfach Kochen mit dem iPhone
Die erfolgreiche Rezepte App "Patrik’s Einfach Kochen" bietet ab sofort für iPhone und iPod Touch hilfreiche Videoclips zu den wichtigsten Zubereitungs-Basics - Wie schneidet, entkernt und würfelt man eine Tomate? Welches Küchenwerkzeug benötigt man zum Schälen und Schneiden einer Karotte? weiterlesen ...
Cha-chà feiert Restaurant-Eröffnung in Berlin
Endlich ist es soweit! Das cha-chà-Restaurant Berlin eröffnet unweit des Gendarmenmarktes in der Friedrichstraße 63 seine Pforten =nd verbreitet fortan auch in der Hauptstadt seine Mission von ‚Positive Eating‘ weiterlesen ...
Das perfekte Promi Dinner
"Das perfekte Promi Dinner" aus dem Ruhrgebiet mit Anna-Maria Zimmermann, "Da Hool" Frank Tomiczek, Mirjam Müntefering und Jochen Schroeder am 21. Februar um 20.15 Uhr bei VOX weiterlesen ...
Amerikaner werden nicht noch fetter
In den USA sind 68 Prozent der Erwachsenen übergewichtig, die Hälfte davon ist adipös - Neue Daten lassen vermuten, dass die Adipositasrate sowohl bei Frauen als auch bei Männern stagniert weiterlesen ...
Toni Mörwald
Österreichs beliebter Sternekoch, Toni Mörwald, kocht für Sie ein 4-Gang Gourmet Menü am 22.02.2010 um 19 Uhr bei NORDSEE, Obere Königsstraße 41 in Kassel weiterlesen ...
Oliver Pfahler
Jetzt wechselt der 34-Jährige an den Herd vom "Töpferhaus" am Bistensee in Alt-Duvenstedt - Pfahler ersetzt Matthias Diether, der dort seit August 2008 seinen Michelin-Stern leuchten ließ - Pfahlers Nachfolger im Atlantic ist noch nicht bekannt weiterlesen ...
Magic Marzipan
Ausgezeichnet als bestes Dessertbuch der Welt 2010 anlässlich des Gourmand World Cookbook Awards - "Magic Marzipan" präsentiert über 80 neue Marzipanfiguren - Tiere, Menschen und Fantasiefiguren, aber auch kleine Präsente, wie ein Kalender oder ein verspielter Obstkorb weiterlesen ...