Deutsche Jugendmeister in Hotellerie und Gastronomie gekürt - Alexander Weinl holt den Titel im Berufsfeld Koch/Köchin - VKD-Präsident Robert Oppeneder gratuliert dem Baden-Württemberger
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Nostalgischer Weihnachtsmarkt Berlin rund um das Opernpalais startet
Vom 23. November bis zum 26. Dezember 2011 verzaubert dieser romantische Markt Berlinerinnen und Berliner sowie Touristen und Gäste aus aller Welt, eingerahmt vom erleuchteten Opernpalais und der Staatsoper weiterlesen ...
"Ist doch Wurst" – Oktoberfest im Texas Stil
Dann findet zum 51. Mal das alljährliche "Wurstfest" statt. Zehn Tage lang dreht sich auf dem größten deutschen Volksfest in den USA alles um die Wurst und deutsche Tradition weiterlesen ...
ARD-Buffet
Jacqueline Amirfallah bereitet Mittwoch zu: Porree à la creme mit Hähnchenbrust - Otto Koch bereitet Freitag zu: Gebratener Zander mit
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William Verpoorten und Stephanie Freitag-Suckstorff
Cocktail-Kurs in Berlin - der Mix mit dem Gelben Klassiker macht´s - Zur Abrundung des Genießer-Wochenendes lädt William Verpoorten höchstpersönlich die 16 Cocktail-Fans in das Restaurant VAU des Berliner Sternekochs Kolja Kleeberg im Herzen der Metropole ein weiterlesen ...
Barefoot Wine präsentiert Geschmacksknaller zum Jahresende
Der neue Trendwein aus Kalifornien sorgt für leckeren Cocktailgenuss weiterlesen ...
Discounter gegen Markenware: Marken nicht besser
Bei Lebensmitteln sind Markenprodukte nicht besser als solche vom Discounter: Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest, nachdem sie 37 aktuelle Tests mit knapp 900 Produkten ausgewertet hat weiterlesen ...
Markus Kebschull
Markus Kebschull komponiert Köstlichkeiten im Koch-Duett mit Christian Scharrer - 2-Sterne-Koch verwöhnt am 18. November im Grand SPA Resort A-ROSA Travemünde einen exklusiven Kreis von 40 Gästen weiterlesen ...
Hubert Schieber
Saalbach-Hinterglemm hat jetzt auch seine Nobelskihütte" erklärt der druckfrische Guide Gault Millau 2012 - Auf Anhieb erreichte Küchenchef Hubert Schieber, zuletzt Souschef unter niemand geringerem als Jörg Wörther, Vier-Hauben-Koch sowie Koch des Jahres und des Jahrzehnts, 15 Punkte und somit 2 Hauben weiterlesen ...
Pierre Gagnaire in Berlin
"Les Solistes by Pierre Gagnaire" - so der Name des Edellokals - will mit nobler und regionaler Küche überzeugen - "Wir wollen nicht die Besten und Schönsten sein, aber einzigartig und von hoher Qualität" - Küchenchef: Roel Lintermans weiterlesen ...