Feinschmeckerführer von Sternekoch Alain Ducasse
Mit "J’aime Monaco, ma Méditérranée en 170 adresses" vom monegassischen Sternekoch Alain Ducasse ist ein neuer Feinschmeckerführer für alle Gourmets und Monaco-Reisenden erschienen weiterlesen ...
Dirk Hoberg
Neuer Kulinarik-Stern am Bodensee - RIVA Konstanz erhält ersten Stern für sein Gourmetrestaurant Ophelia - Chefkoch Dirk Hoberg überzeugt Kritiker von Guide Michelin weiterlesen ...
Fleisch in Massen – Fleisch in Maßen
"Wir müssen die Straße bewegen" - Bereits 3 Prozent der Bevölkerung, die aus Gründen zunehmender Distanz zu den Bedingungen in der Tierhaltung ihr Konsumverhalten ändern, würden eine ökonomische Reaktion in Gang setzen, die den Handel dazu veranlasst, Produkte aus seinen Fleischtheken auszulisten. weiterlesen ...
Rezept: Rinderroulade vom Hinterwälder Rind
Eine neue Folge von "2 Mann für alle Gänge" gibt es am Samstag, 12. November 2011 um 18:15 Uhr im SR Fernsehen weiterlesen ...
Zehnjähriger Lemberger von Hans Haidle ausgezeichnet
"Bester Rotwein" der 2001er Jahrgänge im Wettbewerb zu Gerhard Eichelmanns Weinführer "Deutschlands Weine 2012" weiterlesen ...
Frank Rosin weiter auf kabel1
Auch im kommenden Jahr wird der nun 2 Sterne-Koch bei kabel eins Restaurants aufpimpen - Anfang 2012 soll es weitergehen - ausserdem: 2.Stern für Rosin - Frank Rosin arbeitet mit CHROMA type 301 Kochmesser weiterlesen ...
Weihnachtsmärkte im Kulturland Rheingau, Aartal und Idsteiner Land
Rüdesheimer Weihnachtsmarkt der Nationen - Weihnachtstreiben - Eltviller Weihnachtsmarkt - Erbacher Weihnachtsmarkt... weiterlesen ...
Reise-Rätsel gelöst: Mehr als jeder vierte deutsche Flugreisende bestellt Tomatensaft
Es ist eines der großen Reise-Rätsel dieser Welt: Warum nur trinken so viele Menschen Tomatensaft im Flieger? weiterlesen ...
Von Rüben und Knollen – Wurzelgemüse für die feine Winterküche
Knollensellerie - Solist und Teamspieler - Pastinake - macht nicht nur Kinder froh - Schwarzwurzel - etwas Arbeit, aber großer Genuss weiterlesen ...
Riskier es, probier es
Wussten Sie, dass Seidenraupen wie Kartoffelchips schmecken? Schon mal Perlentee oder "Ameisden krabbeln auf den Baum" probiert? Und kennen Sie Jinggao? weiterlesen ...