Unverbindliche Flugzeiten

Pauschalurlauber kennen das: Kurz vor Antritt des Fluges teilt der Veranstalter mit, dass der ursprünglich für vormittags angekündigte Abflug in den lang ersehnten Urlaub erst mitten in der Nacht stattfindet - Darf der Reiseveranstalter das? weiterlesen ...

Merkwürdigkeiten beim Fliegen

Skurriles auf Reisen - schwer nachzuvollziehen welche oft komischen Regeln die Fluggesellschaften haben - Wenn Sie bei Qatar Airways bei Start und Landung auf Ihrem iPad lesen, ist das völlig normal: Das macht die Stewardess auch - Wenn Sie das bei Alitalia machen, droht das Flugzeug abzustürzen weiterlesen ...

Jochen Kempf

Schon lange mehr kein Geheimtipp ist das Hamburger Restaurant Prinz Fredrik, insbesondere seit dort Jochen Kempf Küchenchef und seit nunmehr 8 Jahren regelmäßig einen Stern für das Restaurant Prinz Frederik erkocht - im Mai 2013 ist Schluß - das Hotel wurde verkauft weiterlesen ...

Harald Wohlfahrt

Die Fabrik der Sterneköche - Wo kommen in Deutschland die besten Köche her? Fast 60 Michelin Sterne wurden von dem bescheidenen Wohlfahrt aus Baierbronn ausgebildet - Glückwünsche: Morgen feiert Harald Wohlfahrt seinen 57. Geburtstag - Alle Wohlfahrt Schüler im Überblick weiterlesen ...

TCM für die Gourmet-Küche

Im Peninsula Beijing werden Speisen nach alter Gesundheitslehre kreiert - Unter dem Motto "Besser essen - besser leben" integrieren die Küchenchefs des The Peninsula Beijing die Kenntnisse der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM) in ihre Speisen weiterlesen ...