eat berlin

Das Eröffnungsevent des Feinschmeckerfestivals eat! berlin findet im Berliner PALAZZO statt - Das Menü für den Genussevent am 24. Februar 2014 kreieren die Sterne- bzw. Haubenköche Kolja Kleeberg, Harald Wohlfahrt und Toni Mörwald weiterlesen ...

Christian Gradnitzer

Die Hotelgruppe Jumeirah hat Christian Gradnitzer zum Corporate Culinary Director der vor kurzem gegründeten Restaurant und Bar Division (RnB) ernannt - In dieser Rolle ist der gebürtige Österreicher für mehr als 2.500 Köche, 135 Restaurants und die zukünftige Entwicklung des kulinarischen Angebots verantwortlich weiterlesen ...

Siegfried Kröpfl

Siegfried Kröpfl wird Executive Chef im neu errichteten Hotel Meliá Vienna - der gebürtige Tiroler wird neben dem Tagesrestaurant "The Flow" im Erdgeschoß auch das "57 Restaurant & Lounge" leiten, das die beiden obersten Etagen des DC Towers einnimmt weiterlesen ...

Die 450 besten Cafes in Deutschland

Redakteure und freie Mitarbeiter des FEINSCHMECKERs haben hunderte von Cafés, Konditoreien und Röstereien getestet - Die besten 450 Adressen zwischen Kiel und Konstanz werden in einem Taschenbuch vorgestellt, das der März-Ausgabe von DER FEINSCHMECKER beiliegt weiterlesen ...

Sterne Cup der Köche

Rasante Sterneköche auf Ischgls Pisten: Vom 6. bis 7. April 2014 messen sich beim "17. Sterne Cup der Köche" Küchenchefs wie Hans Haas, Sven Elverfeld und Rudi Obauer im Riesenslalom - Anschließend stellen sie sich einer kulinarischen Prüfung auf der weltbekannten Idalp-Bühne in 2.300 Metern Höhe weiterlesen ...