Kategorie: Destinations

Ziele, die man besuchen kann

Veröffentlicht am

Vegan in Topform – Das Kochbuch

Im März 2014 erschien nun auch das Kochbuch zu Braziers Buch 'Vegan in Topform' - Der erfolgreiche Ironman-Triathlet - Brendan Brazier hat darin über 200 rein pflanzliche Rezepte geschrieben und gesammelt "Man lernt viele neue Zutaten und Zubereitungsmethoden kennen und von den nachgekochten Speisen war ich sehr positiv überrascht" - Gioia Romanowski weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Rive Gauche Kitchenparty

Gleich acht europäische Spitzenköche kochen am 27. Juni 2014 bei der Rive Gauche Kitchenparty im Rahmen des renommierten Zürcher Food Festivals "il TAVOLO - Zürich bei Tisch" im Baur au Lac weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Simone Jäger

Kreativ, innovativ, versiert: Simone Jäger (36) wird neuer Executive Chef im Restaurant La Véranda im Hotel Sans Souci Wien - Die Haubenköchin setzt auf kreative, bodenständige Kombinationen, die den Genuss und die Produkte in den Vordergrund stellen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Tischmanieren in Asien

Hände, nicht Gesicht: In vielen asiatischen Ländern besteht die schöne Sitte vor dem Essen ein feuchtes Tuch zu reichen, das aber bitte nur für die Hände, nicht für das Gesicht verwendet werden soll - Ausnahme Japan: Hier dürfen sich Männer mit dem Tuch auch das Gesicht erfrischen. weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Vitus Winkler & Josef Steffner

Maria und Josef Steffner, Gastgeber im 3-Haubenrestaurant Mesnerhaus im Lungauer Mauterndorf, laden am 28. Juni gemeinsam mit dem 2-Haubenkoch Vitus Winkler (Verwöhnhotel Sonnhof, St. Veit im Pongau) zum 8-Gang Geburtstagsmenü - Mesnerhaus feiert 7. Geburtstag weiterlesen ...
Veröffentlicht am

AURELIE PEZET

Aurélie Pezet, Mitarbeiterin in der "Bar du Bristol" in Paris, hat den 61. Coupe Scott gewonnen: Die 23-jährige darf sich nun "Beste junge Bardame Frankreichs" nennen weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Urs Gschwend, Gstaad

Kulinarische Highlights bei der Davidoff Saveurs Genusswoche und dem Menuhin Musikfestival: Im Le Grand Bellevue verschmelzen klassische und zeitgemäße Küche zum Hochgenuss weiterlesen ...
Veröffentlicht am

Andreas Döllerer

Koch-Workshops mit Starköchen in den Leoganger Heimathotels : Andreas Döllerer und Sarah Wiener zu Gast im Salzburger Land - Am 26. Juni 2014 kocht 3-Hauben-Koch Andreas Döllerer, österreichischer Koch des Jahres 2010, für die Heimathotel-Gäste im Salzburger Hof Leogang weiterlesen ...