Molekularküche im Mandarin Oriental, Prague

Das Restaurant Essensia, das sich ansonsten der modernen tschechischen und asiatischen Küche gewidmet hat, offeriert diesen kulinarischen Höhepunkt Das Menü ist zu einem Preis von € 42 (inklusive Mineralwasser, einem Welcome Cocktail, sowie Kaffee oder Tee) ab zwei Personen buchbar weiterlesen ...

Weinfeste in Südmähren und Prag

Wer heute typisch tschechische Weine, wie den intensiv nach Blüten duftenden Cabernet Moravia, den rubinroten Frankovka (Blaufränkisch), den aromatischen Palava oder den Neronet mit seiner Note von schwarzen Johannisbeeren und Sauerkirschen probieren möchte, macht das am besten bei einem der zahlreichen Weinfeste im Herbst weiterlesen ...

Noma geht nach Tokyo

9.-31. Januar 2015: Noma, das beste Restaurant der Welt bringt seine kulinarischen Hochgenüsse ins Mandarin Oriental, Tokyo - Dinner Buchung nur mit Übernachtung ab 1100 Euro für 2 Personen - Lunch: Reservierungen für € 281 pro Person, sie sind nicht erstattungsfähig weiterlesen ...

Guillaume Poupard

Große Herausforderung für Guillaume Poupard! Seit Dezember hat der aus der Normandie stammende Küchenchef in der Rue de la Roquette Nr. 43, im elften Arrondissement von Paris, sein neues Restaurant installiert: Das Sixième Sens weiterlesen ...

Stefan Lünse

Stefan Lünse ist der neue Küchenchef im gourmet spa resort Lenkerhof - der 33-Jährige gebürtige Deutsche hat bereits in den vergangenen Jahren in verschiedenen erstklassigen Häusern in der Schweiz gearbeitet weiterlesen ...