Sterneköche erobern die Skihütten

Es wird auch entsprechend aufgekocht, was nicht ganz neu ist, wenn man einschlägige Gourmet-Lokalitäten wie die Verwallstuben am Arlberg oder das Trüffel-und-Kaviar-Etablissement von Reto Mathis auf der Corviglia bei St. Moritz kennt - Aber allmählich weitet es sich zum echten Trend aus weiterlesen ...

Swissôtel The Howard, London

Ein typisch Schweizerisches Chalet mitten in London hat das Swissôtel The Howard, London soeben eröffnet - Traditionelles Schweizer Dekor und handgefertigte Möbel aus der Schweiz sorgen im Swiss Chalet für ein alpines und gemütliches Ambiente weiterlesen ...

Hessische Gaststuben

HR, Freitag, 25.12., 18:45 - 19:30 Uhr. Der langjährige hr-Radiomoderator Rainer Witt geht zum zweiten Mal auf eine kulinarische Entdeckungsreise kreuz und quer durch Hessen - Er besucht ungewöhnliche Gaststuben und Dorfwirtschaften: im Knüll, im Wolfhager Land, am Edersee, im Weserbergland, am Meißner, im Hochtaunus und im Odenwald weiterlesen ...

Nostalgische Touren im Nordwesten Taiwans

In einem Land, in dem man dem Alter noch mit Respekt begegnet, ist auch "Alte Straße" eine ehrwürdige Bezeichnung - Auf Taiwan handelt es sich dabei nämlich um liebevoll restaurierte Straßen mit historischen Gebäuden und viel Tradition, die jeden Nostalgiker ins Schwärmen bringen weiterlesen ...