Rezept: Poncha
Inseltipp für Insider: "Poncha" heißt das Lieblingsgetränk der Madeirenser (Portugal), das weitaus weniger bekannt ist als der berühmte Madeirawein, aber mindestens ebenso lecker weiterlesen ...
Die Hitliste der kulinarischen Katastrophen
"Men's Health"- Jury kürt die ungesündesten Hauptmahlzeiten und Desserts - Pfälzer Saumagen ist "das teuflischste aller Gerichte" weiterlesen ...
Spermidin als Jungbrunnen
Spermidin kurbelt Autophagie an - Die durch freie Radikale hervorgerufenen Schäden an Proteinen, die ein besonders wichtiger Alterungsmarker sind, konnten bei Mäusen nachweislich reduziert werden - "Es könnte sein, dass wir den heiligen Gral der Altersforschung gefunden haben" weiterlesen ...
Küche: Der neue Hobbyraum für Männer
Ipsos-Umfrage: Männer fühlen sich am Herd wohl - Backen noch fremdes Terrain - Fast drei Viertel aller deutschen Männer sind in der Lage, Bouletten ohne Rezept zuzubereiten weiterlesen ...
Stefan Marquard macht Restaurant im piekfeinen Münchner Golfclub
Stefan Marquard wird sesshaft und steigt ins Golf-Business ein: Der ewige Wilde unter den Köchen übernimmt zum 1.3. das Restaurant im feinen Golfclub Olching bei München - "niveauvolle Gastronomie ohne überkandidelt zu sein" - Küchenchef im Club-Restaurant wird Hannes Barreiter weiterlesen ...
Stiftung Warentest: „Handbuch Rezeptfreie Medikamente“
Im neuen "Handbuch Rezeptfreie Medikamente" der Stiftung Warentest gibt es für rund 1.800 bewertete meistverkaufte Arzneimittel bei einem Drittel eine negative Bewertung weiterlesen ...
Bobby Bräuer
Der "A la Carte"-Guide 2010 goutiert nun die Spitzenküche von Bobby Bräuer: Das Petit Tirolia reiht sich unter die besten Restaurants Österreichs und führt nun auf Platz eins die Riege der besten Tiroler Gourmettempel an weiterlesen ...
Fashioncoach, Personal Shopper, Berlin
Neben den Mode-Stadtführungen deckt das Fashion-Onlinemagazin "modekultur.info" zukünftig auch die Themen "Personal Shopper" und "Fashiocoach" ab, denn viele suchen ein neues Outfit für sich, wissen jedoch nicht, wo die angesagten Designer und Stores zu finden sind weiterlesen ...
Kriminacht 2009 im Wiener Kaffeehaus
Bei der bereits fünften Kriminacht wird ganz Wien zur Krimibühne - Krimiautoren aus Nah und Fern - allen voran Stargast Hakan Nesser - werden in mehr als 40 verschiedenen Lokalen Auszüge aus ihren Büchern zum Besten zu geben weiterlesen ...
Österreichs erste Food & Beverage Academy startet im November
Die erste Food & Beverage Academy Österreichs startet im November mit einem spannende Ausbildungsprogramm - Spitzen-Angebot ist der F&B Management Lehrgang, der am 23. November in Wien beginnt und nach erfolgreichem Abschluss zum Führen des Titels "F&B Manager/F&B Managerin" berechtigt weiterlesen ...