News Archive - Seite 411 von 1094 - Gourmet Report

19. Oktober 2014

Bester Koch Azubi: Beke Scharmacher

Deutschlands beste Azubis stehen fest! Deutsche Jugendmeisterschaften in den gastgewerblichen Ausbildungsberufen - Die Gewinner sind alles Mädchen! Beste Köchin: Beke Scharmacher von der Volkswagen - Beste Hotelfachfrau: Carolin Höferth vom Maritim Hotel Stuttgart - Beste Restaurantfachfrau: Luzia Schmid vom Hotel Der Öschberghof in Donaueschingen weiterlesen ...

16. September 201420. Januar 2017

Restaurant eCHo-Wettbewerb

Alte Schweizer Rezepte gefragt beim Restaurant eCHo-Wettbewerb - Die beiden Finalisten treten am 22. November 2014 im Kochduell in der Zürich Marriott Hotel Küche gegeneinander an - Küchenchef des Restaurant eCHo ist Thomas Kunz weiterlesen ...

16. September 201417. September 2017

Kinder werden in ihrem Wunsch nach gesunder Ernährung zuhause nur wenig unterstützt

Fast 80 Prozent der Kinder und Jugendlichen geben an, gerne Obst und Gemüse zu essen - Allerdings werden sie in ihrem Wunsch danach zu Hause kaum unterstützt: 70 Prozent der Kinder essen nicht täglich selbst zubereitete Speisen aus Obst und Gemüse weiterlesen ...

9. September 2014

Mineralwasser muss in der verschlossenen Flasche serviert werden

Bestellt ein Gast im Restaurant, Café oder in einer Bar ein Mineralwasser, muss der Kellner es in der ungeöffneten Flasche servieren: Erst am Tisch darf die Flasche geöffnet und das Mineralwasser frisch eingeschenkt werden weiterlesen ...

8. September 2014

Let`s Change the Culinary World

Am 26. und 27. Oktober 2014 versammelt sich auch in diesem Jahr das "Who is who" der internationalen Gastronomiebranche - erstmals im Palladium in Köln - 6. Chefsache 2014: Let`s Change the Culinary World weiterlesen ...

7. September 2014

Zehn prunkvolle Opernhäuser in Europa

Mit dem Herbstanfang stehen nicht nur romantische Spaziergänge durch die bunten Laubwälder hoch im Kurs, sondern auch Städtereisen - Quer durch Europa starten passend dazu die Spielzeiten für Theater- und Opernhäuser weiterlesen ...

5. September 201411. Januar 2021

Pastinake und Wurzelpetersilie

Was ist der Unterschied? weiterlesen ...

28. August 20143. September 2026

New York City

New York Citys Highlights der "Holiday Season” 2014/2015 - Geschätzte fünf Millionen Besucher zwischen Thanksgiving (November) und Silvester erwartet weiterlesen ...

28. August 20146. September 2026

MIT FOUR SEASONS IM STERNENHIMMEL

Die Hotelgruppe lockt Gourmets mit sieben Sternerestaurants weiterlesen ...

28. August 2014

Zweite Staffel "The Taste"

Coaches sind wieder Tim Mälzer, Lea Linster, Alexander Herrmann und Frank Rosin - Mit den Juroren Kevin Fehling (Travemünde, Belle Epoque, 3 Sterne), Christian Jürgens (Tegernsee, Seehotel Überfahrt, 3 Sterne), Karlheinz Hauser (Hamburg, Süllberg, 2 Sterne), Tanja Grandits (Basel, STUCKI, 2 Sterne), Thomas Bühner (Osnabrück, La Vie, 3 Sterne), Christian Lohse (Berlin, Fischer's Fritz, 2 Sterne) und Aromenpapst Heiko Antonievicz weiterlesen ...