News Archive - Seite 251 von 1068 - Gourmet Report

12. März 201927. Februar 2019

Black Out Dinner in Berlin

Black Out Dinner: Mehrere Spitzenköche der Hauptstadt kochen an diesem Abend ohne Elektrizität. Die Speisen werden mit Grill und Feuer zubereitet und auch auf künstliches Licht, Kameras, Handys und die Spotify-Playlist wird komplett verzichtet. weiterlesen ...

11. März 201920. Februar 2019

Alila Manggis auf Bali eröffnet sein neues Surya Wellness Center

Alila Manggis: Passend dazu bietet das neue 100 qm große Yoga-Studio an der Ostküste Balis einen wunderschönen Panoramablick auf den Sonnenaufgang. weiterlesen ...

9. März 20199. März 2019

Abschreiben

Die Deutsche Presse Agentur dpa verfasst die Meldung, die EU plane die Einführung von kostenlosem Leitungswasser in jedem Restaurant der EU. Das Handelsblatt übernimmt die Meldung und die AHGZ schreibt es ab. Viele andere folgen dann, wie z.B. Rolling Pin weiterlesen ...

9. März 20197. März 2019

Zuckersteuer macht gesund

Wissenschaftler aus Großbritannien untersuchten, welche Auswirkungen die Reformulierung von Lebensmitteln auf die Zuckeraufnahme und die Gesundheit hat. In Großbritannien gibt es seit 2018 eine Zuckersteuer für Soft-Drinks. weiterlesen ...

8. März 201927. August 2023

Momofuku Noodlebar, Manhattan, New York

Momofuku Noodlebar, Manhattan, New York: Alle Gerichte waren sehr gut. Jedes hat einen unverwechselbaren Eigengeschmack. Wir verliessen das Restaurant sehr glücklich. Die Rechnung war auch überschaubar. weiterlesen ...

7. März 201918. Dezember 2022

Zusammenschluss von Karstadt und Kaufhof

Im Zuge des Zusammenschlusses von Karstadt und Kaufhof, wird der Food- und Gastrobereich eines der entscheidenden Wachstumsfelder zusammengelegt weiterlesen ...

5. März 20194. Oktober 2025

Die Top 10 des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2019 stehen fest!

Am 14. Februar wählt Expertenjury aus der Top 10 die fünf Gewinner des Deutschen Gastro-Gründerpreises 2019 - Dem Hauptgewinner winken 10.000 Euro Startkapital und eine umfassende Beratung durch Branchenexperten. weiterlesen ...

4. März 201919. Oktober 2022

Ollie Dabbous

In einem der letzten unberührten Atolle der Malediven bereitet Michelin-Sternekoch Ollie Dabbous ein exquisites Abendessen nur für Zwei zu – serviert auf einem vom persönlichen Butler aus Sand geformten Esstisch weiterlesen ...

3. März 201910. Februar 2019

Machen Nüsse schlank?

Nüsse sind gesund und machen trotz vielen Kalorien nicht dick – das zeigen die Ergebnisse der im Folgenden beschriebenen großen, europäischen Studie weiterlesen ...

3. März 20193. März 2019

Ein Stern für Zang

„ursprung – das Restaurant“ mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Gerade mal im November 2017 eröffnet, hat der Guide Michelin Anna und Andreas Widmann mit ihrem „ursprung – das Restaurant“ in diesem Jahr direkt mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet. Bodenständig schwäbisch genießt man weiterhin in Widmann’s Gasthaus Löwen – auch hier mit Auszeichnung. Die Küche des Gasthauses war dem Guide Michelin erneut einen Bib Gourmand wert. Ambitioniert und mit klarer konzeptionellen weiterlesen ...