Deutschlands beste Biere und Brauereien gesucht
Das Testzentrum Lebensmittel der DLG (Deutsche Landwirtschafts-Gesellschaft) hat jetzt seine Internationale Qualitätsprüfung für Bier und Biermischgetränke 2009/2010 ausgeschrieben weiterlesen ...
POLETTOs Kochschule
RBB, Samstag, 02.05., 12:25 - 12:55 Uhr. Dass man in einem Stück Fleisch auch etwas 'verstecken' kann, zeigt Sterneköchin Cornelia Poletto in dieser Folge von 'POLETTOs Kochschule' weiterlesen ...
Cornflakes
Cornflakes sind das perfekte Frühstück und gut für die schlanke Linie - so die Werbebotschaft - Doch statt gesunder Nährstoffe enthalten die Maisflocken lediglich Zucker, Stärke und künstlich zugesetzte Vitamine weiterlesen ...
Alfons Schuhbeck
Bayern, Samstag, 02.05., 20:15 - 21:30 Uhr. Alfons Schuhbeck, der Tausendsassa der Tafelfreuden, wird am 2. Mai 60 Jahre alt und das Bayerische Fernsehen widmet ihm unter dem Titel 'Lukullisches Menü in 4 Gängen' einen Abend mit einer Geburtstagssendung und drei Spielfilmen, in denen Essen und Kochen eine zentrale Rolle spielen weiterlesen ...
„Wein- und Kunstgenuss“ in der Villa Wieser in Herxheim
Eine Weinprobe der besonderen Art erwartet die Besucher am 10. Mai in Herxheim bei Landau weiterlesen ...
Westfälische Adelsküche
WDR, Samstag, 02.05. um 07:10 Uhr. Gastfreundschaft groß geschrieben - Gediegene Speisen und Getränke für die oft zahlreichen Gäste sind seit je Maßstab für eine gepflegte heimische Küche beim westfälischen Landadel weiterlesen ...
Kein Fast Food im Brixental
Naturerlebnis pur wartet im Brixental nicht nur in unberührten Seitentälern und auf blühenden Almen, sondern ab jetzt auch in den Küchen der Region - Die Initiative "Brixentaler KochArt" fördert heimische Qualitätsprodukte und lockt mit kreativen Rezepten in die Genussregion weiterlesen ...
Anthony Bourdain – Eine Frage des Geschmacks
DMAX, Samstag, 02.05. um 09:15 Uhr. Feinschmecker Anthony Bourdain hat auf seinen kulinarischen Reisen den halben Globus umrundet und dabei seinen geschulten Gaumen auf Herz und Nieren geprüft weiterlesen ...
Rezept – Feines Senfsüppchen mit sautiertem Spargelsalat
Viele Menschen freuen sich das ganze Jahr auf die Spargelsaison und endlich ist es wieder soweit und wir können sagen - bitte zu Tisch, der Spargel ist
angerichtet! weiterlesen ...
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Landgasthäuser in Hessen
HR, Freitag, 01.05. um 07:20 Uhr. Dass Speisekarten die kulinarischen Schatzkarten hessischer Regionen sind, zeigt sich auf dieser spannenden Entdeckungsreise - Hessen ist geprägt von ausgedehnten Wäldern und von seiner Landwirtschaft weiterlesen ...