Studie – Getränke haben ein gefühltes Alter
Auch Getränke können altern - Coca-Cola gilt als typisches Getränk für Jugendliche, Kräuterlikör dagegen als Seniorenglück weiterlesen ...
Schlemmerreise Alpen
Bayern, Mittwoch, 13.05., 17:00 - 17:30 Uhr. Vom breiten Rheintal zwischen Bregenz und Feldkirch zweigt das Laternser Tal ab - Zahlreiche Gourmets pilgern in den Feinschmeckertempel das 'Alte Gericht' in Sulz weiterlesen ...
Pistazien sind eine gesunde Snackalternative
Pistazien sind eine natürliche, gesunde Snackalternative - Sie haben von allen Nüssen die größte Nährstoffdichte, den geringsten Fett- und Kaloriengehalt sowie den höchsten Anteil an Ballaststoffen weiterlesen ...
Kochchampion
VOX, Mittwoch, 13.05., 18:30 - 19:00 Uhr. Restaurant - AMAZE, Köln weiterlesen ...
Analog Käse
Nach europäischem Recht ist die Bezeichnung 'Käse' ausschließlich einem aus Milch hergestellten Erzeugnis vorbehalten - Wird ein Milchbestandteil ganz oder teilweise ersetzt, beispielsweise Milchfett durch Pflanzenfett, darf die Bezeichnung 'Käse' nicht verwendet werden weiterlesen ...
Unter Volldampf
VOX, Mittwoch, 13.05., 19:50 - 20:15 Uhr. Restaurant 'Stilecht' in München weiterlesen ...
Shiro i Shiro schliesst
Nach vier Jahren Spitzengastronomie in Berlin-Mitte schließt das Restaurant shiro i shiro zum 31. Mai 2009 - Gourmetkoch Eduard Dimant katapultierte einst das shiro i shiro an die Spitze der Gastronomieszene der Hauptstadt weiterlesen ...
Alfredissimo!
Eins Plus, Mittwoch, 13.05. um 13:30 Uhr. Käsefondue und Rosenkohlsuppe - Kochen mit Bio und Ralph Caspers weiterlesen ...
Fischmarkt im Tanzbrunnen boomt!
Am Sonntag, 17. Mai 2009 ist es schon wieder soweit - Bereits zum dritten Mal in diesem Jahr beziehen rund 65 Händler den Tanzbrunnen in Köln und verwandeln das ehemalige Gelände der Bundesgartenschau in eine kulinarische Oase weiterlesen ...
Kochen mit Martina und Moritz
Eins Plus, Mittwoch, 13.05. um 14:30 Uhr. Die schaumig-duftige Sauce, die jedes Gemüse in den Adelsstand erhebt, zu Fisch so perfekt passt wie zum Steak, gilt als ebenso delikat wie kompliziert weiterlesen ...