Guide MICHELIN Schweiz 2013

Alle Ergebnisse des Guide Michelin Schweiz 2013 - In der Schweiz gibt es erstmals 100 Sterne-Adressen - so viele wie nie zuvor. Die Rekordzahl belegt erneut das hohe Niveau der schweizerischen Gastronomie - Alle Gerüchte bestätigt! weiterlesen ...

Peter Nöthel, Düsseldorf

Auch Peter Nöthel will keine Sterneküche mehr! "Ich will die Leichtigkeit des Kochens wieder für mich entdecken und mit 52 Jahren noch einmal durchstarten. Als Sternekoch war ich stets auf Sicherheit bedacht. Ich glaube, dass ich jetzt befreiter aufkochen werde. Alles hat seine Zeit. Den Vorwärtsdenkern gehört die Zukunft." weiterlesen ...

Benjamin Parth

Benjamin Parth ist mit seinem Haubenrestaurant Stüva im Hotel Yscla in die Vereinigung der "Jeunes Restaurateurs d’Europe" aufgenommen - Er ist der einzige Vertreter Tirols bei den JRE weiterlesen ...

Hubert Retzbach

Seit über 32 Jahren kocht der Sternekoch in der Zirbelstube des Hotel Viktoria in Bad Mergentheim - Seit 20 Jahren holt der 56jährige Retzbach jedes Jahr einen Stern für das Hotel Viktoria - Jetzt verlässt er das Haus weiterlesen ...

Rene Dittrich

Rene Dittrich vom Alt Wyk auf Föhr erhält ersten Stern vom Guide Michelin - Der 39-jährige Koch aus dem Erzgebirge und die 32-jährige Weinkennerin Daniela Dittrich sorgen für Gourmet-Genuss weiterlesen ...

Trend-Destinationen

Wer hätte das gedacht? Kiew ist die trendigste europäische Stadt vor Moskau. Auf Platz drei liegt die Fiat Stadt Turin - Weltweit führen Mar del Plata, Argentinien vor Sao Paulo, Brasilien und Kiew - 4. ist Montevideo, Uruguay - Deutschland ist nicht vertreten weiterlesen ...