Chili Bar Challenge

Kabel1, Donnerstag, 15.10., 18:10 - 19:10 Uhr. Currywurst extrem! Die Geschäftsführer der Chili Bar in Eichenzell veranstalten ein Schärfewettessen - die Kandidaten geben alles. Einige essen bis zum Kreislaufkollaps weiterlesen ...

Städtetipps: Tokio

Japans Hauptstadt ist das Symbol der japanischen Erfolgsgeschichte und eine Metropole gigantischen Ausmaßes an der Pazifikküste von Honshu, der größten Insel des japanischen Archipels - Früh aufstehen muss, wer weiter südlich am Sumida-Fluss den größten Fischmarkt der Welt erleben will - den Tsukiji Fischmarkt weiterlesen ...

Unique Hotel Dortmund

Das Unique Hotel am Standort der ehemaligen Brau- und Brunnen-Zentrale in Dortmund sollte ursprünglich schon zur Fußball-WM 2006 eröffnet werden - Auf ein hoteleigenes Restaurant hat man bewusst verzichtet - Hausgäste speisen auf Wunsch im benachbarten Restaurant "Pfefferkorn" weiterlesen ...

Amarogentin

Wissenschaftler des Deutschen Instituts für
Ernährungsforschung (DIfE) und der Universität Piemont in Italien haben vier Geschmackssensoren identifiziert, mit denen Menschen die bitterste natürliche Substanz der Welt wahrnehmen - Bei dieser handelt es sich um Amarogentin weiterlesen ...

Rainers Küchenklassiker

Eins Plus, Donnerstag, 15.10. um 09:15 Uhr. In der morggen Folge der 'Küchenklassiker' geht es um ein besonders edles Wildgericht - Rainer Sass präsentiert seine ganz spezielle Zubereitung des Rehrückens mit Wachholder und Thymian weiterlesen ...