So schmeckt die Südliche Weinstrasse

An der Südlichen Weinstrasse ist man gern zu Gast, weil in der Region eine bemerkenswert reichhaltige Küche zuhause ist - Ab Mitte November bis Ende Februar zaubern die Gastronomen der Südlichen Weinstrasse unter dem Motto "Genüsslicher Winter" zahlreiche lukullische Menükreationen auf den Tisch weiterlesen ...

ÖKO-TEST: Lachs

1,7 Kilogramm Lachs isst jeder Deutsche im Durchschnitt pro Jahr - Das Frankfurter Verbrauchermagazin ÖKO-TEST wollte wissen, ob man für 2,79 Euro Räucherlachs in guter Qualität erhält oder ob man besser zu den teureren Produkten greifen sollte weiterlesen ...

Kochschule mit Mario Kalweit

WDR, Dienstag, 01.12., 17:05 - 18:00 Uhr. Wie kann man einen Sauerbraten perfekt zubereiten und ihm dabei noch den gewissen Pfiff der Spitzenküche geben? Spitzenkoch Mario Kalweit weiss, worauf es ankommt und gibt dem Klassiker mit Gewürzen und Zutaten das gewissen Etwas weiterlesen ...

Heinz Reitbauer

Im Rahmen der großen Weihnachts-Aktion unterstützten Saubermacher CEO KR Hans Roth und 4-Haubenkoch Heinz Reitbauer, Steirereck Wien, Menschen die gesellschaftlich an den Rand gedrängt
wurden und verwöhnten sie im Grazer Marienstüberl mit einem besonderen Frühstück weiterlesen ...